遼寧菜咸甜分明、酥爛香脆、明油亮芡，那遼菜有哪些代表菜呢？小編推薦蔥燒遼參、遼寧鍋包肉、小雞燉蘑菇、海味全家福、扒三白、酸菜鍋、雪綿豆沙、紅燒鹿筋、沈陽四絕菜、溝幫子熏雞等，一起來看看遼菜十大經(jīng)典代表吧。

丹東是中國最美的邊境城市之一，瀕臨黃海，與朝鮮相鄰，其飲食風格以東北菜為主，特色菜以海鮮為主要食材。那么，丹東名菜有哪些？小編整理了丹東七大特色名菜，包括黃蜆炒米叉子、金蟬戲牡丹、丹東煎燜子、花開富貴葉子魚、橙香牡蠣面條魚等丹東著名的特色菜，一起來看看丹東必吃的經(jīng)典名菜吧。

南陽是美食之都，胡辣湯、水煎包、鹵面條、芝麻葉豆腐腦、熱豆腐、燴面等，好吃的美食小吃數(shù)不完。那么，南陽名菜有哪些？小編整理了南陽十大名菜，有南陽蒸菜·條子肉、白土崗辣子雞、南陽鹵牛肉、鎮(zhèn)平燒雞、南陽芥菜肉、桐柏豆筋、淅川粉蒸肉、西坪十大碗·酥肉等南陽著名的特色菜，一起來看看南陽的代表菜吧。

南昌菜，是贛菜主要地方流派，是贛菜的重要組成部分，以燒燴煨與煸炒為代表性特色，那么，南昌名菜有哪些？小編為你整理了南昌十大名菜及排行榜，有南昌三杯雞、南昌粉蒸肉、藜蒿炒臘肉、瓦罐煨豬腳、豫章酥鴨、向塘土雞、鄱陽湖獅子頭、紅酥肉 、清蒸軍山湖大閘蟹等南昌著名的特色菜，其中，三杯雞、粉蒸肉、藜蒿炒臘肉被評為“中國菜”之江西十大經(jīng)典名菜，一起來看看南昌的代表菜。

蘇菜作為中國四大傳統(tǒng)菜系之一，有很多耳熟能詳?shù)膫鹘y(tǒng)名菜，其中聞名遐邇的大煮干絲、松鼠鱖魚、霸王別姬等經(jīng)典江蘇傳統(tǒng)名菜，那么，蘇菜傳統(tǒng)名菜還有哪些呢？江蘇省有哪些傳統(tǒng)名菜呢？小編為你收集了蘇菜十大傳統(tǒng)名菜，例如：松鼠桂魚、大煮干絲、蟹粉獅子頭、叫花雞、羊方藏魚、霸王別姬、文思豆腐、平橋豆腐等等，一起隨小編來賞析蘇菜傳統(tǒng)名菜背后的典故吧。