渭南是陜西省的“東大門(mén)”，早在秦漢之際，渭南就已享有“省垣首輔”、“形勝甲于三秦”的美譽(yù)，更是獲稱(chēng)”中國(guó)陜菜之都”榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)，擁有很多特色陜菜。那么，渭南名菜有哪些？小編整理了渭南十大名菜，有帶把肘子、同州條子肉·九碗十三花、蜜汁轱轆、水盆羊肉、大荔水磨絲、紅燒黑烏鯉、合陽(yáng)辣子豆腐、潼關(guān)鴨片湯等渭南著名特色菜。其中，帶把肘子被評(píng)為“中國(guó)菜”之陜西十大經(jīng)典名菜，而同州九碗十三花被評(píng)為“中國(guó)菜”之陜西十大主題名宴，一起來(lái)看看渭南代表菜吧。

榆林是陜西省轄地級(jí)市，位于陜西最北部，是黃土高原與內(nèi)蒙古高原的過(guò)渡區(qū)，因特殊的地理位置和地域文化造就了這里豐富多元的飲食文化，那么，榆林有什么名吃？榆林特色菜有紅燒黃河鯉魚(yú)、榆林豆腐、拼三鮮、鐵鍋燉羊肉、驢板腸、羊雜碎、蕎面圪坨羊腥湯、酥雞、老榆林炸格丸子、驢肉蓋米飯。下面，和網(wǎng)編來(lái)看詳細(xì)的榆林十大名菜吧！

玉林，古稱(chēng)郁林州，是一座具有兩千多年歷史的文化古城，被世人譽(yù)為“嶺南美玉，勝景如林”，悠久的歷史也產(chǎn)生了很多獨(dú)特的飲食文化和特色美食。那么，玉林名菜有哪些？小編整理了玉林十大名菜，有柚皮渡筍扣、玉林牛巴、福綿鴨、博白白切豬手、玉林炒牛雜、玉林肉蛋、竹筒東坡肉、陸川扣肉、陸川烤乳豬、容縣釀柚皮等玉林著名特色菜，一起來(lái)看看玉林的代表菜吧。

南昌菜，是贛菜主要地方流派，是贛菜的重要組成部分，以燒燴煨與煸炒為代表性特色，那么，南昌名菜有哪些？小編為你整理了南昌十大名菜及排行榜，有南昌三杯雞、南昌粉蒸肉、藜蒿炒臘肉、瓦罐煨豬腳、豫章酥鴨、向塘土雞、鄱陽(yáng)湖獅子頭、紅酥肉 、清蒸軍山湖大閘蟹等南昌著名的特色菜，其中，三杯雞、粉蒸肉、藜蒿炒臘肉被評(píng)為“中國(guó)菜”之江西十大經(jīng)典名菜，一起來(lái)看看南昌的代表菜。

蘇菜作為中國(guó)四大傳統(tǒng)菜系之一，有很多耳熟能詳?shù)膫鹘y(tǒng)名菜，其中聞名遐邇的大煮干絲、松鼠鱖魚(yú)、霸王別姬等經(jīng)典江蘇傳統(tǒng)名菜，那么，蘇菜傳統(tǒng)名菜還有哪些呢？江蘇省有哪些傳統(tǒng)名菜呢？小編為你收集了蘇菜十大傳統(tǒng)名菜，例如：松鼠桂魚(yú)、大煮干絲、蟹粉獅子頭、叫花雞、羊方藏魚(yú)、霸王別姬、文思豆腐、平橋豆腐等等，一起隨小編來(lái)賞析蘇菜傳統(tǒng)名菜背后的典故吧。