靈武長(zhǎng)棗別名馬牙棗,是寧夏獨(dú)有的棗類(lèi)品種,屬于地方名貴主栽品種,為國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品和農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品,也是寧夏著名的水果特產(chǎn)。靈武長(zhǎng)棗是經(jīng)過(guò)多年自然篩選出來(lái)的具有地方特色的優(yōu)質(zhì)特色棗產(chǎn)品,果實(shí)長(zhǎng)橢圓形,色艷、肉厚、脆甜適口、汁液多,尤其維C含量最高,是中華獼猴桃的10倍以上,被譽(yù)為“百果之王”。靈武長(zhǎng)棗入選中國(guó)農(nóng)業(yè)品牌目錄,還被評(píng)為全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品,而靈武市被國(guó)家林業(yè)局批準(zhǔn)為“中國(guó)靈武長(zhǎng)棗之鄉(xiāng)”。靈武長(zhǎng)棗除新鮮生吃以外,還可以加工成棗干、棗泥、酒棗等,成為生活中必不可少的食品佳肴。寧夏還有同心圓棗、南長(zhǎng)灘大棗等特產(chǎn)棗。
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