劍南春酒產(chǎn)于四川省綿竹市,因綿竹在唐代屬劍南道,故稱“劍南春”,是四川省綿竹市劍南鎮(zhèn)特產(chǎn),為國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品,與綿竹木版年畫、趙坡茶并成為綿竹三絕,是中國傳統(tǒng)名酒,早在唐代就產(chǎn)聞名遐邇的名酒,被選為宮廷御酒,是現(xiàn)代中國載入正史的中國名酒,也是中國至今尚存的大唐名酒,其傳統(tǒng)釀造技藝被認(rèn)定為國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。劍南春屬于濃香型,口感芳香濃郁,醇和回甜。劍南春酒于1963年被命名為四川省名酒,1985年、1988年獲商業(yè)部優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品稱號及金爵獎(jiǎng)。1979年、1984年、1988年在全國第三、四、五屆評酒會(huì)上榮獲國家名酒稱號及金質(zhì)獎(jiǎng),1988年獲香港第六屆國際食品展覽會(huì)金花獎(jiǎng),1992年獲德國萊比錫秋季博覽會(huì)金獎(jiǎng)。
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