雞湯是家常湯類最常見(jiàn)的一種，樣式多、營(yíng)養(yǎng)高，清淡不油膩，你吃過(guò)清補(bǔ)涼雞湯呢？清補(bǔ)涼雞湯是怎么做的呢？雞湯清補(bǔ)涼要準(zhǔn)備哪些材料？

硬菜一般都是葷菜為主，像雞鴨鵝、牛羊豬魚等抗餓解饞的菜。那么家庭宴請(qǐng)必備硬菜有哪些？不同肉菜怎么做好吃？下面MAIgoo美食編輯為大家整理了葷菜菜譜大全，包括雞、鴨、鵝、豬、牛、羊、兔、水產(chǎn)海鮮等肉菜做法，一起來(lái)看看各種肉類做法吧！

雞肉性溫，肉質(zhì)細(xì)嫩，滋味鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，有多種烹調(diào)方法，可清炒、紅燒、燉湯，亦可涼拌。我們?nèi)粘Ｉ钪凶顬槌Ｒ?jiàn)的雞肉家常菜做法就有可樂(lè)雞翅、宮保雞丁、辣子雞、紅燒雞塊、香菇燉雞、三杯雞、天麻燉雞、板栗燒雞等，這些味道都很不錯(cuò)。本文MAIgoo美食小編就分享下10道好吃易做的雞肉家常菜，一起來(lái)看看吧。

雞肉蛋白質(zhì)含量較高，且易被人體吸收入利用，有增強(qiáng)體力，強(qiáng)壯身體的作用。雞肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不止如此，下面為大家詳細(xì)介紹雞肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效作用，一起來(lái)看看吃雞肉的好處有哪些吧。

作為一種常見(jiàn)病，感冒常伴隨著咳嗽、鼻塞、發(fā)熱等癥狀，在感冒期間，合理的飲食有助于身體的恢復(fù)，那么感冒了能不能吃雞肉？風(fēng)寒感冒適量吃雞肉有助于恢復(fù)健康，而風(fēng)熱感冒則不宜吃雞肉，可能會(huì)加重病情，小編提醒，烹飪雞肉時(shí)盡量選擇清淡的做法，如雞湯、?白切雞、蒸雞、雞肉粥、?黃瓜雞丁等。