貢米是什么米？貢米又叫御米，是我國(guó)古代獻(xiàn)給皇帝的一種大米，是對(duì)當(dāng)?shù)氐久椎淖罡甙?jiǎng)。那我國(guó)哪里的貢米好吃？國(guó)內(nèi)優(yōu)質(zhì)貢米有五常大米、響水貢米、萬年貢米、九臺(tái)貢米、蔚縣桃花米、遮放貢米、萬昌大米、石門貢米、御田胭脂米、紫鵲界貢米等。下面，和網(wǎng)編來看更多的貢米產(chǎn)地知識(shí)吧！

以大米和水蒸煮或燜熟制成的米飯，除了當(dāng)主食，還能做小吃，那么米飯可以做什么小吃？小編整理了燒麥、糍粑、飯團(tuán)、鍋巴、八寶飯、甜酒釀、香煎米餅、米飯布丁、米飯糕、米飯辣條等剩米飯的10種簡(jiǎn)單吃法，讓剩飯華麗變身，一起看看可以用米飯做的小零食吧。

我們平時(shí)所吃的米飯都是糙米，及把稻粒最外面一層殼去掉后剩下的米，經(jīng)過長(zhǎng)期的飲食實(shí)踐人們發(fā)現(xiàn)，糙米不但能充饑裹腹，而且具有極大的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。糙米能減肥？很多愛美的MM們都關(guān)心這個(gè)問題，糙米如何減肥？糙米怎么吃？

大米是中國(guó)重要的主食之一，而且中國(guó)是世界第一水稻生產(chǎn)大國(guó)，用大米制作的美食更是花樣繁多。除了白米飯、白粥外，我國(guó)特色米飯吃法還有揚(yáng)州炒飯、廣東煲仔飯、東北石鍋拌飯、新疆手抓飯、臺(tái)灣鹵肉飯、上海菜飯、東北大飯包、貴州怪嚕飯、江南粢飯團(tuán)、南京茶泡飯等。以下，請(qǐng)看小編帶來的中國(guó)十大好吃米飯盤點(diǎn)，了解更多我國(guó)有名的米飯吃法及相關(guān)情況。

糯米粽子俗稱“粽子”，又稱“角黍”、“筒粽”，是以糯米為主要材料制作的美味食品。因粽子可用不同包裝物包扎，所以其味道也各具特點(diǎn)，尤以棕櫚葉糯米粽子香味最佳。制作糯米粽子首先要把糯米淘洗干凈并泡發(fā)，然后煮粽子葉，接著就是包粽子了，下面一起了解下糯米粽子的做法和包法。