車螺欖錢煲做法

車螺欖錢煲是將車螺與欖錢一起煨制，清甜爽口，體驗(yàn)最為原生態(tài)的滋味。欖錢口感甘甜清爽，非常獨(dú)特。舀上一勺放進(jìn)嘴里，頓時(shí)感受到欖錢的柔軟。輕咬像姬菇，細(xì)品又像滑溜的肉片，當(dāng)?shù)厝诉€說像靈芝的味道。攬錢還有涼血降火調(diào)節(jié)免疫力的功效。

車螺欖錢煲孕婦可以吃嗎

孕婦可以適量的吃車螺欖錢煲。車螺的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，是一種高蛋白，低熱量的食物。孕期吃車螺能夠?yàn)樘旱陌l(fā)育提供營(yíng)養(yǎng)。車螺，還有藥用價(jià)值，具有利尿消腫，滋陰潤(rùn)肺的功效。孕婦吃車螺，能夠預(yù)防妊娠期水腫和妊娠期高血壓。

車螺中的微量元素含量豐富，例如鈣、鐵含量較高，能夠促進(jìn)胎兒的骨骼發(fā)育，預(yù)防妊娠期骨質(zhì)疏松和貧血的發(fā)生。但是由于車螺屬于寒涼性的食物，孕期不易多吃和一次性大量的吃車螺。特別在孕早期要慎重食用，以免引起腹痛和流產(chǎn)的癥狀。