果醬通過熬煮水果與糖制成，質(zhì)地更稠，是受歡迎的甜味佐餐食品，那么什么水果可以做果醬？常見的果醬有草莓醬、藍(lán)莓果醬、菠蘿醬、櫻桃果醬、蘋果醬、橙子果醬、桃子果醬、葡萄果醬、百香果醬、芒果果醬，下面和小編一起看看在家自制果醬的方法吧。

草莓醬是用草莓制成的果醬，它酸酸甜甜的口感讓它很受歡迎，不僅可以當(dāng)果醬抹在面包上吃，還可以制作出各種美食和飲品。常見的用草莓果醬制作的美食有牛奶草莓醬煎蛋、草莓醬糖醋排骨、核桃草莓醬酥餅等；此外，草莓醬還可以制作各種飲品，比如草莓果醬奶昔、草莓紅茶、草莓青檸蘇打等。下面為大家介紹草莓醬美食和飲品的做法，一起來看看吧。

草莓醬既可以自己制作，也可以買外面現(xiàn)成的，兩種草莓醬在保存時(shí)間方面存在一定的區(qū)別，一般來說，自制的草莓醬因?yàn)闆]有添加防腐劑，制作工藝并不嚴(yán)格，保質(zhì)期會(huì)短一些，在冰箱冷藏可以保存2-3個(gè)月左右，常溫下則只能放1-2周甚至更短；外面買的草莓醬加入了防腐劑，殺菌工藝要求嚴(yán)格，未開封可保存1-2年時(shí)間，開封了則要盡快吃完。下面一起來了解一下草莓醬可以保存多久吧。

自己做的草莓醬有時(shí)會(huì)因?yàn)楸４娌划?dāng)、保存時(shí)間過長(zhǎng)、使用了不新鮮的材料制作，而導(dǎo)致草莓醬發(fā)霉，雖然有的只有上面有一層白色的霉?fàn)钗?，但下面的也可能有了霉菌，因此為了健康著想，建議大家不要繼續(xù)食用了。除了發(fā)霉以外，草莓醬變質(zhì)還會(huì)體現(xiàn)在質(zhì)地、顏色、氣味等方面。下面一起來了解一下熬制的草莓醬為什么會(huì)發(fā)霉吧。

草莓醬作為一種果醬，它的吃法眾多，除了常見的涂在面包上吃以外，還可以制作各種美食，如草莓酸奶、草莓慕斯、草莓排骨、草莓餅干等，此外，草莓醬還可以泡水喝。草莓果醬雖好，但也有一些食用方面的注意事項(xiàng)和緊急，草莓醬食用注意事項(xiàng)主要有：不宜過量食用、不宜空腹食用、吃完應(yīng)及時(shí)漱口等，另外，腸胃不好、容易滑腸、易過敏人群應(yīng)盡量避免食用。下面一起來了解一下草莓醬怎么吃好吃吧。