楊梅有生津止渴、健脾開胃之功效,多食不僅無傷脾胃,且有解毒祛寒之功效?!侗静菥V目》記載,“楊梅可止渴、和五臟、能滌腸胃、除煩憒惡氣。”楊梅果實(shí)、核、根、皮均可入藥,性平、無毒。下面小編就來和大家分享一款楊梅果醬的做法,快來學(xué)習(xí)怎么做好吃的楊梅果醬吧。
做法
- STEP 01
-
將楊梅用鹽水浸泡十分鐘洗凈瀝干
- STEP 02
-
用刀剝下果肉
- STEP 03
-
果肉放在砂鍋中,均勻?yàn)⑸习滋请缰埔粫?/div>
- STEP 04
-
一會兒就出了楊梅汁,這時(shí)候開小火開始熬制了,用木勺輕輕將果肉敲開
- STEP 05
-
不停地用木勺邊熬邊攪動,中間放點(diǎn)冰糖
- STEP 06
-
等果肉都煮爛的時(shí)候,加入2勺的麥芽糖,繼續(xù)邊熬邊攪動
- STEP 07
-
擠上半個(gè)檸檬汁,繼續(xù)熬煮
- STEP 08
-
大概熬煮了半小時(shí)左右,汁水開始變濃稠了,關(guān)火
- STEP 09
-
冷卻后將果醬裝入密封瓶放冰箱冷藏,即可
網(wǎng)站提醒和聲明
本網(wǎng)站為注冊用戶提供信息存儲空間服務(wù)。除Maigoo網(wǎng)官方發(fā)布內(nèi)容外,用戶自主上傳的文章、文字、圖片等均不代表本站立場,本站亦不主動修改編輯,不對其真實(shí)性、合法性、準(zhǔn)確性負(fù)責(zé)。如涉侵權(quán)、違法虛假等問題,權(quán)利人可通過平臺投訴并提交相關(guān)證明,平臺將依法履行通知和刪除義務(wù)。
申請刪除>>
糾錯(cuò)>>
投訴侵權(quán)>>
平臺自有內(nèi)容(文字、圖片、界面、榜單、商標(biāo)、LOGO 等)知識產(chǎn)權(quán)歸本站所有,未經(jīng)書面許可,禁止復(fù)制、轉(zhuǎn)載、商用。
提交說明:
快速提交發(fā)布>>
提交美圖地址>>
注冊登錄>>