蘋果果醬是一種調(diào)味品，主要材料有蘋果，輔料有白砂糖、冰糖粉、檸檬等。蘋果果醬是用新鮮蘋果通過腌制，經(jīng)過慢煮等一系列步驟制成的甜果醬。在制作蘋果果醬的時候要注意，為了避免蘋果變黑，切塊后要放入淡鹽水中進(jìn)行保存。另外蘋果水分含量大，事先用平底鍋熬煮，可以節(jié)省時間。接下來就和小編一起看看蘋果醬的制作方法吧。

山楂是一種常見的水果，可以生吃也可以用來制作糖葫蘆。除此之外，山楂也能用來制作山楂醬。山楂醬酸酸甜甜很受人們的喜歡，那么你知道山楂醬的制作方法嗎？拿最簡單的山楂醬來說，需要先準(zhǔn)備材料，包括山楂1000克，冰糖500克，水適量，檸檬1個。然后就是把山楂果肉剝出來，和一個檸檬（帶皮）放入料理機(jī)粉碎。其他方法同其他果醬，先用鍋熬煮冰糖，然后放入打碎的果肉...接下來看下詳細(xì)介紹。

沙拉醬是一種百搭的醬，不管是用在面包蛋糕上，還是在中西餐的烹飪中，都能常常見到它的身影。一般來說市面上販賣的沙拉醬為了延緩保質(zhì)期，都會添加各種添加劑，那么自家做的沙拉醬就不但新鮮而且綠色健康了，自制沙拉醬操作起來也非常簡單，而且自制沙拉醬的熱量也會比較低一點(diǎn)，沙拉醬的做法有哪些？一起來了解一下吧！

草莓醬主要由草莓等材料制作而成，是一種很好吃的果醬。草莓醬的制作方法并不難，在家就可以做出，準(zhǔn)備好原料，包括：草莓1000克，白糖1000克，明膠7克，草莓香精少許，水適量，然后把草莓去蒂、洗凈，用搗碎機(jī)或菜刀將其壓碎成泥，倒入鍋中，加水用旺火煮沸3-5分鐘，然后放白糖、明膠等，煮至滴盤不流散即可。下面一起來了解一下草莓醬的做法步驟和制作小貼士吧。

調(diào)味料，也稱佐料，是指被用來少量加入其他食物中用來改善味道的食品成分。烹調(diào)美食一定少不了各種調(diào)味料，不僅能使美食更入味，帶來酸甜香辣咸等各種味覺的碰撞，還能給美食潤色，可謂秀色可餐。那么，廚房調(diào)味料有哪些？下面，maigoo網(wǎng)知識編輯為您盤點(diǎn)廚房調(diào)味品大全。