黃豆的用途有很多，除了食用、榨油等以外，還可以做枕頭，黃豆枕頭具有促進睡眠、緩解頸椎疼痛、改善頭痛等功效作用，正常使用沒什么危害，只是頸部血管瘤患者、嬰幼兒不宜使用，而且黃豆枕頭需要定期更換，以免發(fā)霉變質。黃豆枕頭的做法很簡單，一般用3~4斤黃豆和布袋做成尺寸18cmx40cm左右的枕頭即可。下面一起來看看黃豆枕頭的功效與危害以及黃豆枕頭的做法和尺寸吧。

黃豆是一種農作物，屬于豆科一年生草本植物，一般一年只種一次，春大豆在4月上旬至中旬播種，夏大豆在6月上旬播種，具體時間根據(jù)南北方氣候差異可能有所不同。在種植黃大豆的過程中，要注意一些種植要點，包括種子選擇、整地工作、播種方式和深度、大豆田間管理、收獲工作等。下面一起來了解一下黃大豆一年可以種多少次以及黃豆什么時間播種最好吧。

黃豆在我們生活中很常見，被譽為“豆中之王”的稱號，還被人們叫做“綠色的乳?！焙汀爸参锶狻?，黃豆的營養(yǎng)價值非常豐富。黃豆的功效與作用有哪些？黃豆怎么做好吃？下面小編帶來黃豆知識百科供您參考。

黃豆有大黃豆和小黃豆之分，它們都是黃豆，只不過在外形方面有所差別，小黃豆比大黃豆小，但更飽滿，除此之外，大黃豆和小黃豆還在用途、磨豆?jié){的產量、發(fā)豆芽的發(fā)芽率等方面有所差別，一般來說，打豆?jié){的話，還是用小黃豆比較好，大黃豆更適合做菜、榨油。下面一起來了解一下小黃豆和大黃豆的區(qū)別是什么以及打豆?jié){用大黃豆還是小黃豆好吧。

大豆原產地是中國，是我國重要糧食作物之一，各地均有栽培，那么我國哪里產的黃豆好？黑龍江省是我國優(yōu)質大豆生產基地，種植面積占全國的48%，年產量占全國47%，穩(wěn)居中國大豆種植面積、總產量第一。黑龍江大豆主產區(qū)如黑河大豆、九三大豆、克山大豆、巴彥大豆、海倫大豆等是全國有名的黃豆產區(qū)，另外還有內蒙古的莫力達瓦大豆和阿榮大豆，以及四川省、安徽省、河南省等地，也是我國大豆優(yōu)質產地。以下，請看小編帶來的我國10大優(yōu)質大豆產地盤點，了解更多優(yōu)質黃豆產地及相關情況。