竹鹽是食用鹽的一種，是將日曬鹽放入竹中煅燒出來的鹽，無碘竹鹽就是沒有添加碘化物的竹鹽，它也屬于無碘鹽的一種，和普通的無碘精制鹽相比，無碘竹鹽是粗鹽，它們在加工方法、成分和價(jià)格方面有一定的差異。下面一起來了解一下無碘竹鹽是什么鹽以及無碘竹鹽和無碘鹽有什么區(qū)別吧。

無碘食鹽是指不含碘化物的食鹽，而含碘食鹽一般會(huì)添加碘酸鉀，無碘鹽和加碘鹽的區(qū)別主要就是成分不同，另外，由于市場規(guī)模小等原因，無碘鹽的價(jià)格會(huì)比含碘鹽貴一些。買鹽時(shí)，到底是買無碘鹽還是加碘鹽，主要看所在地區(qū)和自身情況，因?yàn)榈庠夭⒉皇窃蕉嘣胶?，如果生活中有其他途徑攝入碘，則更適合無碘鹽。下面一起來了解一下無碘食鹽和含碘食鹽有什么區(qū)別以及無碘鹽好還是加碘好吧。

無碘鹽由于市場規(guī)模小，成本反而比加碘鹽高一些，價(jià)格也稍微貴一些，一般市面上的無碘鹽從兩三元一袋到七八元一袋都有。高碘地區(qū)一般超市、批發(fā)市場、便利店等場所都可以買到無碘鹽，也可以網(wǎng)上購買。選購無碘鹽時(shí)，主要看防偽標(biāo)志、配料表和等級(jí)三個(gè)方面。下面一起來了解一下無碘純鹽的價(jià)格是多少以及無碘鹽去哪里買得到吧。

低鈉鹽一般不是無碘鹽，由于我國是個(gè)較為缺碘的國家，土壤、水源中的碘含量往往不能滿足人體的正常需求，尤其是對(duì)于身處內(nèi)陸地區(qū)的人來說，所以現(xiàn)在市面上的食鹽中一般都會(huì)加一定含量的碘元素。低鈉鹽通常是以碘鹽為原料，再往其中添加了一定量的氯化鉀和硫酸鎂制成的，所以本身也是含有碘元素的，并不是無碘鹽。低鈉鹽是無碘鹽嗎？無碘鹽和低鈉鹽哪個(gè)適合食用？一起到文中來看看吧！

無碘鹽是在食鹽中不含有碘化物的精制食鹽，適合甲亢、甲狀腺炎患者以及碘離子含量高的地區(qū)人民食用，可以減少碘的攝入；但缺碘地區(qū)或人群長期吃無碘鹽，會(huì)造成碘缺乏，對(duì)身體有害。那么無碘鹽和加碘鹽有什么區(qū)別？如何選擇無碘鹽？編輯了解到，無碘鹽并非是完全沒有碘，國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定碘含量＜5mg/kg即可稱為無碘鹽。接下來一起來詳細(xì)看看無碘食鹽知識(shí)百科吧。