無(wú)碘精制鹽，鹽顧名思義就是不含有碘化物的精制食鹽，這種食鹽中沒(méi)有添加碘酸鉀，適合甲亢、甲狀腺炎患者以及碘離子含量高的地區(qū)人民食用，可以減少碘的攝入。無(wú)碘鹽本身沒(méi)什么壞處，不過(guò)需要注意的是，缺碘地區(qū)或人群長(zhǎng)期吃無(wú)碘鹽，會(huì)導(dǎo)致缺碘，導(dǎo)致甲狀腺腫大，影響智力發(fā)育和身高等。下面一起來(lái)了解一下無(wú)碘精制鹽是什么意思以及無(wú)碘鹽的好處與壞處吧。

加碘鹽是指含有碘酸鉀的氯化鈉的食鹽，無(wú)碘鹽是在食鹽中不含有碘化物的精制食鹽。我國(guó)的加碘鹽大部分加的碘是碘酸鉀，碘酸鉀食用過(guò)多的話就會(huì)引起頭育、嘔吐、惡心、眩暈等癥狀，因此在選購(gòu)食用鹽的時(shí)候，一定要選擇合適的鹽，高碘地區(qū)應(yīng)選擇無(wú)碘鹽，孕婦應(yīng)選擇加碘鹽。接下來(lái)就和小編一起來(lái)看看吧。

無(wú)碘鹽不含碘化物，屬于純鹽，理論上來(lái)說(shuō)是沒(méi)有保質(zhì)期的，不過(guò)由于要求，一般會(huì)標(biāo)注保質(zhì)期為五年，超過(guò)五年的無(wú)碘鹽并不一定變質(zhì)了，不過(guò)考慮到健康因素，還是建議不要吃過(guò)期的無(wú)碘鹽。無(wú)碘鹽的保質(zhì)期雖然長(zhǎng)，但也要注意保存方法，主要注意密封保存，做好防潮工作。無(wú)碘鹽有保質(zhì)期嗎？過(guò)期的無(wú)碘鹽還能吃嗎？下面一起來(lái)了解一下。

無(wú)碘鹽是不添加碘酸鉀的鹽，正常人是需要持續(xù)補(bǔ)碘的，甲狀腺儲(chǔ)存的碘，只夠維持身體2-3個(gè)月的需要，如果沒(méi)有其他補(bǔ)碘的途徑，長(zhǎng)期吃無(wú)碘鹽的話，會(huì)影響身體健康，尤其是兒童；但對(duì)于生活在水源性高碘地區(qū)的人或高碘性甲亢、慢性淋巴球性甲狀腺炎等疾病患者，可以長(zhǎng)期吃無(wú)碘鹽。無(wú)碘鹽可以長(zhǎng)期吃嗎？?jī)和梢猿詿o(wú)碘鹽嗎？一起來(lái)文中看看吧。

無(wú)碘鹽是不添加碘酸鉀的食用鹽，對(duì)于正常人來(lái)說(shuō)，如果是不缺碘的人群，可以吃無(wú)碘鹽，減少碘的攝入；但對(duì)于缺碘地區(qū)的人來(lái)說(shuō)，偶爾吃一次可以，但不能長(zhǎng)期吃，不然會(huì)導(dǎo)致缺碘。一般來(lái)說(shuō)，無(wú)碘鹽主要適合甲亢患者、甲狀腺結(jié)節(jié)、橋本氏甲狀腺炎患者、生活在沿海地區(qū)或經(jīng)常吃海產(chǎn)品的人。無(wú)碘食用鹽正常人能吃嗎？無(wú)碘鹽適合什么人吃？下面一起來(lái)了解一下吧吧。