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苦菊炒蛋怎么做好吃苦菊炒蛋的做法

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苦菊炒雞蛋是一道風(fēng)味獨(dú)特的家常小菜?？嗑罩泻胸S富的膳食纖維，可以促進(jìn)人體的腸胃蠕動(dòng)，減肥排毒養(yǎng)顏，而雞蛋是人體補(bǔ)充蛋白質(zhì)的極好來(lái)源，青青的苦菊與黃黃的雞蛋搭配起來(lái)色香味俱全，深得人們的喜歡。那么怎么做好吃的苦菊炒蛋呢？下面就一起來(lái)看看苦菊炒蛋的做法吧。

用料

苦菊 100克
雞蛋 2個(gè)
食用鹽適量
食用油適量
花椒粉 適量

做法

STEP 01: 苦菊去根洗凈，切段備用

STEP 02: 雞蛋加少許鹽攪勻

STEP 03: 油熱后倒入雞蛋液炒散

STEP 04: 將雞蛋撥到一旁，放入苦菊段

STEP 05: 加適量鹽、花椒粉炒勻

STEP 06: 苦菊炒塌即可出鍋

小貼士

苦菊很嫩，炒塌就可關(guān)火出鍋。

圖庫(kù)關(guān)聯(lián)詞條

1 苦菊炒蛋

蔬菜咸鴨蛋家常菜苦味夏季飲食

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