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六盤水十大特產(chǎn)

貴州六盤水最出名的10種土特產(chǎn)是什么 六盤水必買的十大特產(chǎn)推薦
六盤水市別稱中國涼都,地處貴州西部烏蒙山區(qū),氣候涼爽、舒適、滋潤、清新,紫外線輻射適中,是非常受歡迎的度假勝地,去六盤水旅游,可以買盤縣火腿、水城獼猴桃、水城春茶、巖腳面、盤縣刺梨果脯、九龍液酒、六枝郎岱醬、六枝月亮河鴨蛋、盤縣核桃、六盤水苦蕎米作為特產(chǎn)帶回家。下面是MaiGoo網(wǎng)小編整理的六盤水十大名產(chǎn),一起來看看六盤水可帶走特產(chǎn)吧。
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六盤水十大特產(chǎn)
盤縣火腿
六盤水盤縣有制作臘肉的習(xí)俗,其中盤縣火腿就是最出名的一種。制作火腿的最佳季節(jié)是每年霜降到次年立春之前,將切割成琵琶形的豬后腿洗凈,以鹽反復(fù)用勁搓揉,使之滲入肉中,然后腌制讓其自然發(fā)酵,歷半年方成熟。做好的盤縣火腿個(gè)大骨小、皮薄肉厚,橫剖面肉色鮮艷,紅白分明,瘦肉呈桃紅色,其味咸而香,肥肉肥而不膩。盤縣火腿肉色特佳,產(chǎn)銷歷史迄今已有數(shù)百年,深得國內(nèi)外食者喜愛,不愧為六盤水十大特產(chǎn)之一。 【 詳細(xì)>>】
水城獼猴桃
甜酸宜人/加工品多貴州十大特產(chǎn) 國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品
水城獼猴桃是六盤水市水城區(qū)的特產(chǎn)水果,以紅心獼猴桃而出名。水城區(qū)位于六盤水市腹地,冬無嚴(yán)寒,夏無酷暑,氣候溫和,雨量充沛,晝夜溫差大,是種植獼猴桃最為理想的區(qū)域,所產(chǎn)的獼猴桃具有早熟,豐產(chǎn),大小適中,香味濃郁,口感甜美,硬度適中,貯運(yùn)性狀好,抗逆能力強(qiáng)等優(yōu)點(diǎn)。由于豐產(chǎn),所以獼猴桃不僅鮮售,還會(huì)加工成各種產(chǎn)品如獼猴桃汁、獼猴桃干、獼猴桃果醬等,更容易儲(chǔ)存,也方便運(yùn)輸,游客如果不想買鮮果,可以考慮這些作為特產(chǎn)帶回家。 【 詳細(xì)>>】
水城春茶
回味甘長(zhǎng)/營養(yǎng)保健貴州十大名茶 國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品
貴州六盤水有哪些土特產(chǎn)?水城春茶是六盤水的特產(chǎn)名茶,在全國都很有名。水城春茶以水城區(qū)的優(yōu)質(zhì)茶樹茶青為原料,運(yùn)用傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代制茶技術(shù)相結(jié)合,精選精制而成,具有風(fēng)味獨(dú)特、栗香高長(zhǎng),湯色黃綠明亮,滋味醇厚,回味甘長(zhǎng),葉底嫩綠勻亮的質(zhì)量特點(diǎn),而且富含有機(jī)硒和多種人體所需微量元素,保健價(jià)值也很高。水城春茶共有倚天劍、明前翠芽、鳳羽等13個(gè)品種,可以滿足不同人的購買需求,還獨(dú)創(chuàng)了水城姜茶,對(duì)預(yù)防感冒、解酒、暈車、暈船等特別有作用。 【 詳細(xì)>>】
巖腳面
巖腳面是六盤水十大特產(chǎn)之一,具有百年悠久歷史。制作巖腳面的原料是境內(nèi)優(yōu)質(zhì)小麥精面粉和天然溶洞礦泉水,并以食用堿、食用鹽、菜油等為輔料制作而成,得天獨(dú)厚的地理、水源、氣候鑄就了的百年名面——巖腳面。這樣做出的巖腳面細(xì)如銀絲卻不易煮爛,入口香脆清爽如春筍,味道鮮美,以其香、滑、勁、脆的純天然獨(dú)特風(fēng)格聞名省內(nèi)外,除了素面,還有加入了苦蕎粉、鮮雞蛋、鮮豆?jié){、蔬菜汁等的花色掛面,都是深受游客喜愛的特產(chǎn)美食。 【 詳細(xì)>>】
盤縣刺梨果脯
盤縣刺梨果脯用盤縣特產(chǎn)的水果刺梨制作而成,是六盤水市的美食特產(chǎn)。刺梨果脯通過清洗、去刺、切塊、去籽、預(yù)煮、冷卻、浸糖、煮糖、冷卻、烘干等多道工藝制作而成,具有脯體飽滿,大小勻稱,質(zhì)地軟硬適度,果肉柔軟滋潤,色澤鮮艷,透明鮮亮,易于保存,味道酸甜適口,柔軟化渣,無異味的質(zhì)量特點(diǎn)。作為盤縣深厚的文化底蘊(yùn)和獨(dú)特的自然環(huán)境的結(jié)晶,盤縣刺梨果脯是盤縣人引以為豪的地方特產(chǎn),既是當(dāng)?shù)孛癖婇L(zhǎng)期探親訪友的珍貴禮物,也深受游客的喜愛。 【 詳細(xì)>>】
九龍液酒
酯香馥郁/回味甜爽貴州五糧液
六盤水有什么名特產(chǎn)?用九龍山泉之水釀制而成的九龍液酒,是六盤水的特產(chǎn)名酒。九龍液酒以五種糧食為原料,其中高粱占百分之六十,糯米、玉米、大米、小麥各占百分之十,故有“貴州五糧液”的美譽(yù)。九龍液酒的酒色透明清亮,酯香馥郁,進(jìn)口甘醇,香氣四溢,回味甜爽,后味悠長(zhǎng),屬濃香型酒,酒精含量55%。Maig oo網(wǎng)小編了解到,九龍液酒于1983年被命名為貴州省名酒,1986年獲貴州省名酒銀樽獎(jiǎng)。
六枝郎岱醬
咸甜適宜/吃法多樣
六枝郎岱醬是貴州六盤水六枝特區(qū)郎岱鎮(zhèn)的特產(chǎn),源于古夜郎構(gòu)醬,發(fā)展至今已經(jīng)有幾百年的歷史。去六盤水市旅游,郎岱醬可以說是無處不在,吃飯的時(shí)候,不管是蒸、燉、燴、炒、燜、拌的做法,都可以加這種醬,不少人在離開之前,都會(huì)買一些作為特產(chǎn)。郎岱醬選擇優(yōu)質(zhì)小麥,加工磨碎為面粉,準(zhǔn)備食鹽、井水或山泉水,經(jīng)過蒸醬粑、捂醬、曬醬粑三步即成,其色如落日晚霞,其香馥郁清純飄遠(yuǎn),其味甜咸適宜,獨(dú)具風(fēng)味,是家庭及旅行、便餐必備之烹調(diào)佐料。 【 詳細(xì)>>】
六枝月亮河鴨蛋
鮮細(xì)紅油嫩/天然保健
綠殼鴨蛋是貴州各地都有的美食,而六盤水的六枝月亮河鴨蛋名氣尤其大。月亮河鴨蛋外表光滑鮮亮,蛋殼呈青綠色,外觀圓潤光滑,又叫“青果”,蛋黃較大,呈橘紅色,蛋清清純透明,較濃稠,入口鮮香、細(xì)嫩、無腥味,屬于天然保健食品,腌制而成的咸鴨蛋蛋心呈紅色,富含脂肪、蛋白質(zhì)以及人體所需的各種氨基酸。M Aigoo網(wǎng)小編提醒,六枝月亮河鴨蛋鮮蛋攜帶不易,可以買一些咸鴨蛋作為特產(chǎn)帶回家,不管是自己吃,還是贈(zèng)送給親友,都是很合適的。 【 詳細(xì)>>】
盤縣核桃
個(gè)頭大/仁飽滿/皮薄油多
盤縣核桃是貴州省六盤水市盤縣的特產(chǎn),也是游客來盤縣必買的特產(chǎn)之一。盤縣境內(nèi)分布著許多原生的優(yōu)質(zhì)核桃種質(zhì)資源,如串核桃、薄殼核桃、露仁核桃、烏米核桃等,這些品種都具有殼薄、仁飽滿、容易取仁、味香純等優(yōu)點(diǎn),其加工產(chǎn)品遠(yuǎn)銷沿海的廣東、上海、大連等地。在盤縣優(yōu)越環(huán)境下長(zhǎng)成的核桃,個(gè)頭勻稱,平均橫徑35毫米,平均果重48克,殼厚1-1.5厘米,手捏即破,食用方便,而且營養(yǎng)價(jià)值很高,盤縣核桃是送禮佳品。 【 詳細(xì)>>】
六盤水苦蕎米
味香微苦/營養(yǎng)價(jià)值高 國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品
苦蕎米是六盤水市有名的特產(chǎn)之一,具有非常高的營養(yǎng)和保健價(jià)值。六盤水苦蕎種植歷史悠久,在云貴高原上知名度高,所出的苦蕎米色澤均勻,有蕎麥的香味,味道微苦,含豐富的蛋白質(zhì)、淀粉、脂肪和膳食纖維、纖維素以及多種微量元素,具有很高的營養(yǎng)價(jià)值和醫(yī)藥功能,在降低降血壓、血糖和血脂,美容養(yǎng)顏,增強(qiáng)人體免疫力,輔助治療糖尿病、冠心病、癌癥等患者等方面具有很好的效果。苦蕎米作為天然保健品,可以泡水喝、煮粥吃,是很適合贈(zèng)送親友的特產(chǎn)。 【 詳細(xì)>>】
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