火鍋是我國最受歡迎的美食之一，各地都有特色火鍋，而貴州火鍋獨樹一幟，以酸出名，花樣非常多，除了大名鼎鼎的酸湯魚火鍋，還有赤水臘豬腳火鍋、豆米火鍋、茨沖雞火鍋、黑山羊湯鍋、牛羊癟火鍋、酸辣燙、習(xí)水豆腐皮火鍋、安順奪奪粉、獨山蝦酸火鍋等特色火鍋。以下，小編整理了來貴州必嘗的10大火鍋，一起來看看貴州經(jīng)典火鍋及相關(guān)內(nèi)容吧。

遵義地處川渝黔三省市的交匯之處，地域的特殊性造就了其自身美食的多樣性，不但沿襲了川渝的麻辣，也包容了黔菜的酸辣，更是有眾多讓遵義人和外地游客魂牽夢縈的美味小吃。那么貴州著名的小吃有哪些呢？小編為你整理了遵義十大名小吃，包括遵義羊肉粉、遵義豆花面、務(wù)川仡佬油茶、遵義雞蛋糕、鴨溪涼粉、洋芋粑粑、南白黃糕粑、豬兒粑、尚稽豆腐皮等遵義名小吃，其中羊肉粉和豆花面被評為“中國地域十大名小吃”，一起來看看代表遵義的特色美食小吃吧。

六盤水，被譽(yù)為“涼都”，也稱其為“火車?yán)瓉沓鞘小?，這里的美食也包含了各地的味道，兼容各種口味，從而形成了六盤水獨特的飲食文化。那么，六盤水名小吃有哪些？小編為你整理了六盤水十大小吃，有水城羊肉粉、水城烙鍋、盤縣刺梨果脯、盤縣燃面、怪嚕飯、盤州辣雞糯米飯、巖腳肉餅、郎岱涼粉、涼都蒸蒸糕等六盤水著名特色小吃，其中，水城羊肉粉被評為“中國地域十大名小吃”，一起來看看六盤水的特色美食小吃吧。

中國面食文化博大精深，不僅種類多，制作方法全，而且因不同的飲食習(xí)慣，造就了不同風(fēng)味的特色餅類點心。市場上常見的面食點心有面包、蛋糕、派類、糕點、餅干等，對于吃貨們來說，當(dāng)然不會放過任何一類美味的糕點小吃，那么面食點心如何挑選好呢？別急，下面小編就分享各種面食點心選購技巧，并教大家如何保存開過封的糕點，一起來看看吧。

銅仁市是貴州省地級市，位于貴州省東北部，武陵山區(qū)腹地，大多數(shù)地域?qū)僦衼啛釒Ъ撅L(fēng)濕潤氣候區(qū)，這里出產(chǎn)比較多獨具特色的產(chǎn)品。那銅仁特產(chǎn)有哪些？比較出名的有石阡苔茶、梵凈山翠峰茶、江口蘿卜豬、銅仁珍珠花生、金竹貢米、石阡香柚、印江綠殼雞蛋等。以下，請看小編帶來的銅仁十大特產(chǎn)排行榜，了解更多銅仁有名的特產(chǎn)及相關(guān)情況。