魚子醬壽司就是利用米飯和魚子醬制成的，而魚子營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、磷酸鹽等，并且一個(gè)人只要每天食用三顆粒魚子就可以滿足一天的蛋白需求量。魚子醬可以直接食用，也可以搭配其它食物食用，魚子醬壽司是比較常見的做法，搭配起來味道極好，深受大眾喜愛。下面小編就來介紹魚子醬壽司的做法。

魚子醬是一種珍貴的食材，價(jià)格昂貴且營(yíng)養(yǎng)豐富，所以人們買回來魚子醬后就特別注重它的保存，那么魚子醬怎么保存呢？魚子醬應(yīng)低溫儲(chǔ)存，可放冰箱冷藏或冷凍區(qū)，但也建議別長(zhǎng)時(shí)間的儲(chǔ)存，會(huì)影響它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。并且魚子醬極易腐壞，一旦變質(zhì)就不能食用了。那么如何判斷魚子醬變質(zhì)了？下面了解下吧。

魚子醬精華液是添加了魚子醬的一種護(hù)膚品，含有微量元素，氨基酸、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，能消除臉上細(xì)紋，緊致皮膚，抗衰老，還能補(bǔ)水保濕，滋潤(rùn)干燥的肌膚，讓肌膚重新呈現(xiàn)飽滿滋潤(rùn)的狀態(tài)。魚子醬精華液怎么使用？下面就來了解下魚子醬精華液的使用方法吧。

魚子醬，又稱魚籽醬，鱘鰉魚卵、鮭魚卵等的腌制品，因?yàn)楫a(chǎn)量少，而且魚子醬制作要求高等，使得魚子醬價(jià)格非常高，那么，你知道世界上最好的魚子醬是什么嗎？全球最貴魚子醬有奧地利白金級(jí)魚子醬、Almas魚子醬、奧斯特拉魚子醬、塞弗魯嘉魚子醬、達(dá)氏鰉魚子醬、歐洲鰉魚子醬、俄羅斯鱘魚魚子醬、匙吻鱘魚子醬、施氏鱘魚子醬、西伯利亞鱘魚魚子醬，一起來看看吧！

魚子醬是世界上最昂貴的食材之一，因其稀少的產(chǎn)量和烏亮的色澤而被譽(yù)為“黑色黃金”或“里海黑珍珠”。狹義上來講，魚子醬特指用鱘魚卵制作的，其中鱘魚魚子醬又有多種分級(jí)，而高品質(zhì)的魚子醬只來源于一種野生鱘魚：大白鱘、奧西特拉鱘及閃光鱘。黑魚子醬怎么選購(gòu)？下面來了解下。