茅臺(tái)酒是我國(guó)最有名的特產(chǎn)之一，產(chǎn)自于貴州遵義仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)。茅臺(tái)酒酒度53度，是風(fēng)格最完美的醬香型大曲酒之典型，酒質(zhì)晶亮透明，微有黃色，醬香突出，令人陶醉，敞杯不飲，香氣撲鼻，開(kāi)懷暢飲，滿口生香，飲后空杯，留香更大，持久不散。據(jù)M Aigoo網(wǎng)小編了解，茅臺(tái)酒已有800多年的歷史，也是與蘇格蘭威士忌、法國(guó)科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一，如果去遵義仁懷旅游，一定別忘了買幾瓶茅臺(tái)酒，是宴客名酒，也是送禮佳品。 【 詳細(xì)>>】

仁懷有哪些土特產(chǎn)？學(xué)孔黃花是仁懷市的特色農(nóng)產(chǎn)品，是不少游客會(huì)購(gòu)買的特產(chǎn)之一。仁懷市學(xué)孔鎮(zhèn)土壤為黃砂壤，土層深厚、疏松，水質(zhì)優(yōu)良，日照適中，濕潤(rùn)而溫和，適宜黃花生長(zhǎng)，生產(chǎn)的干制黃花菜條形均勻，色澤淡黃或金黃，有光澤，用手握不發(fā)脆，松手后自然散開(kāi)。作為遠(yuǎn)近聞名的黃花之鄉(xiāng)，學(xué)孔鎮(zhèn)的黃花菜加工也很發(fā)達(dá)，采用現(xiàn)代化的方式，將新鮮黃花菜采摘之后制成干黃花菜，既方便保存，又便于出售，深受消費(fèi)者歡迎。 【 詳細(xì)>>】

仁懷血粑是仁懷有名的特產(chǎn)，是去仁懷必吃的美食之一。仁懷血粑用磨好的黃豆和粘米漿、蒸熟的糯米，以及紅糖制成，將它們拌勻后搓成飯團(tuán)，再用筍葉或竹葉包好，蒸熟即可食用，也可煮、烤、煎，味道都非常不錯(cuò)，鮮美可口，色、香、味俱佳，放入口中又軟又不沾牙。新鮮出爐的仁懷血粑可以在當(dāng)?shù)叵碛?，如果想帶回家送給親友品嘗，可以購(gòu)買半成品真空包裝的，和粽子類似，但地方特色濃厚，可以保存較長(zhǎng)的時(shí)間，是非常不錯(cuò)的美食特產(chǎn)。 【 詳細(xì)>>】

合馬羊肉是遵義仁懷十大特產(chǎn)之一，因主產(chǎn)自仁懷市合馬鎮(zhèn)而得名。合馬羊肉以生長(zhǎng)于赤水河谷的優(yōu)質(zhì)黔北麻羊?yàn)樵?，佐以天然植物香料，采用合馬特色烹飪工藝精制而成，早在清代已負(fù)盛名，而且與時(shí)俱進(jìn)，制作工藝逐步改進(jìn)，品味不斷提高，融匯和創(chuàng)新，造就了合馬羊肉肉質(zhì)鮮嫩，清香可口、膻味適中，久食不上火的獨(dú)特風(fēng)格。據(jù)M AIgoo網(wǎng)小編了解，為進(jìn)一步推介合馬羊肉，展示合馬羊肉的獨(dú)特風(fēng)格，合馬鎮(zhèn)政府修建了羊肉一條街，喜迎八方來(lái)客。 【 詳細(xì)>>】

仁懷紅茶屬于全發(fā)酵茶，是貴州仁懷的特色茶葉。這種茶葉屬于紅茶的一種，茶性溫和，不僅好喝，而且有有提神醒腦，緩解困乏，暖胃抗寒的功效，是不少人來(lái)仁懷都會(huì)買的特產(chǎn)之一。沖泡貴州仁懷紅茶也有講究，首先準(zhǔn)備一只公道杯或紫砂壺、茶葉、一只公道杯，然后用開(kāi)水將茶具燙洗干凈，之后將茶葉投入蓋碗或紫砂壺中，然后高沖注水，接著把蓋拿起，把茶沫刮去蓋好，再將茶湯均勻?yàn)V入公道杯，之后將茶湯倒入干凈的茶杯中，最后飲用，品味茶香高遠(yuǎn)。 【 詳細(xì)>>】

二合枇杷是仁懷市的特產(chǎn)水果，因?yàn)閭€(gè)大，肉厚，皮薄多汁，深受消費(fèi)者青睞。二合枇杷是仁懷市二合鎮(zhèn)的特產(chǎn)，本地赤水河環(huán)繞，陽(yáng)光充足、土質(zhì)好，適宜枇杷的生長(zhǎng)，成熟后，一片片金黃的枇杷掛在綠油油的枝頭，果香四溢，黃澄澄的枇杷惹人喜愛(ài)。果肉飽滿、鮮甜多汁的二合枇杷，不僅可以鮮食，還可以進(jìn)行加工，所制成的枇杷汁、枇杷果脯、枇杷飲料、枇杷罐頭、枇杷膏等也是很不錯(cuò)的，購(gòu)買枇杷當(dāng)做特產(chǎn)，加工品會(huì)是更好的選擇。 【 詳細(xì)>>】

坪營(yíng)鹽菜是仁懷特產(chǎn)小吃之一，是具有貴州風(fēng)味的特色咸菜。坪營(yíng)鹽菜采地之精水之魂日月之精華，用坪營(yíng)無(wú)污染源的優(yōu)質(zhì)青菜作原料，沿用古老的加工方法，配以現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)，去粗取精，不使用化學(xué)試劑，經(jīng)特殊發(fā)酵精制而形成特有的獨(dú)特風(fēng)味，其天然的香味淳厚，清香可口，質(zhì)地嫩脆，營(yíng)養(yǎng)豐富，有食之鮮美而不膩的口感。坪營(yíng)鹽菜是仁懷市小有名氣的食品，密封的罐子包裝再用禮盒包好，就是一件上檔次的禮品，帶回家贈(zèng)送親友再合適不過(guò)。 【 詳細(xì)>>】

喜頭擂茶是獨(dú)具特色的特制飲料，其制作與風(fēng)味別具特色。喜頭擂茶在仁懷當(dāng)?shù)睾苁軞g迎，制作搭配多種多樣，可以因?yàn)榧竟?jié)的不同，所用的材料也有所不同，一般都是葷素搭配，放進(jìn)擂缽搗爛成糊狀，再?zèng)_入開(kāi)水和勻即可飲用。去本地旅游，一定要嘗嘗現(xiàn)擂現(xiàn)泡的擂茶，搭配各種茶食，讓人感覺(jué)非常愜意，為了滿足游客的需求，制作了半成品的擂茶包，撕開(kāi)包裝后直接泡開(kāi)水即可，淡淡綠茶香，喝起來(lái)咸甜可口，是清香柔潤(rùn)的口感，是天然養(yǎng)生的茶飲。 【 詳細(xì)>>】

刺梨是一種特殊的水果，鮮食較少，適宜加工，在遵義仁懷，就有大量的刺梨生長(zhǎng)。仁懷市長(zhǎng)崗鎮(zhèn)地處云貴高原，海拔較高，降水豐富，溫差較大，刺梨植株較矮，呈團(tuán)狀生長(zhǎng)，樹(shù)枝及果實(shí)上長(zhǎng)有刺，果實(shí)上的刺較為柔軟，不太容易扎傷人體，采摘方便。買購(gòu)網(wǎng)小編了解到，新鮮的刺梨水分含量高，味道酸甜，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高，一般會(huì)用來(lái)制成干貨果脯，還會(huì)用于泡制果酒，制作罐頭，豐富多樣的刺梨加工品，提升了刺梨的整體價(jià)值，也豐富了游客的購(gòu)買選擇。 【 詳細(xì)>>】

小灣翠芽是貴州遵義仁懷市的特產(chǎn)茶葉，產(chǎn)自于仁懷市內(nèi)海拔最高的蘆竹山上。小灣翠芽所用原料一般在清明節(jié)前就開(kāi)始采摘，這樣可以確保茶葉的質(zhì)量和口感，采摘后的茶葉要經(jīng)過(guò)篩選、殺青、揉捻、發(fā)酵、烘干等一系列的加工步驟，使茶葉中的酶活性得到充分激發(fā)，同時(shí)保留茶葉中的各種有益物質(zhì)。小灣翠芽的口感醇厚、回甘持久，帶有一絲花香和清新的山野氣息，還富含多種維生素和礦物質(zhì)，可以提高免疫力，降低血脂和血糖，預(yù)防心血管疾病等，常飲用能幫助人們提高抵抗力，預(yù)防疾病。 【 詳細(xì)>>】