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常見的十種酸性食物
常見的酸性食物有哪些 十大酸性食物一覽表
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酸性食物
十大酸味家常菜
薦
酸性食物一般指pH值偏低的天然食物,以及代謝后產生硫、磷、氯等酸性物質的食物。那么日常飲食中有哪些酸性食物?下面小編整理了十大常見酸性食物,包括酸性水果、紅肉、精制谷物、海鮮、發(fā)酵食物、禽肉、淡水魚類、乳制品、酒類、酸性堅果等。需要注意的是,健康飲食需酸堿平衡,痛風和胃酸過多人群需控制攝入量。
排排榜
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01
酸性水果
代謝后產生酸性物質
檸檬
青檸
橙子
蔓越莓
藍莓
樹莓
李子
梅子
楊梅
綜合指數:91.7
02
紅肉
含硫氨基酸代謝生成硫酸
導致體液偏酸
牛肉
羊肉
豬瘦肉
綜合指數:90.2
03
精制谷物
加工谷物含磷較高
代謝后產生酸性物質
大米
面包
面條
蛋糕
玉米粉
綜合指數:88.9
04
海鮮
蛋白質消化生成硫酸磷酸等酸性物質
金槍魚
比目魚
牡蠣
龍蝦
章魚
魷魚
綜合指數:87.2
05
發(fā)酵食物
代謝產生乳酸或醋酸等有機酸
蘋果醋
酸奶
非堿化處理泡菜
綜合指數:85.6
06
禽肉
代謝后產生磷酸和尿酸
鴨肉
雞肉
鵝肉
鴿子肉
鵪鶉肉
綜合指數:84.0
07
淡水魚類
代謝后產生磷酸和尿酸
泥鰍
鯉魚
鯽魚
草魚
黃花魚
綜合指數:82.5
08
乳制品
酪蛋白消化時會釋放磷酸硫酸等
牛奶
乳酪
奶片
綜合指數:81.5
09
酒類
富含酒石酸等有機酸
白酒
葡萄酒
啤酒
需避免過量飲用
綜合指數:79.6
10
酸性堅果
富含硫磷等元素
代謝產生酸性物質
花生
腰果
核桃
綜合指數:78.3
碳酸飲料
大蔥
培根
花生醬
巧克力
白砂糖
柿餅
蛋黃
01
酒類
25162
02
乳制品
3502
03
酸性水果
04
酸性堅果
2806
05
大蔥
2026
06
淡水魚類
352
07
巧克力
288
08
海鮮
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培根
1
花生醬
柿餅
白砂糖
01
酸性水果
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海鮮
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禽肉
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淡水魚類
0
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乳制品
0
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酒類
0
10
酸性堅果
0
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大蔥
培根
花生醬
巧克力
白砂糖
柿餅
蛋黃
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