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十大抗癌防癌食物
預(yù)防癌癥吃什么食物最好 世界公認(rèn)10大抗癌食物
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癌癥是危害人體健康的重大疾病,預(yù)防需要從日常入手,尤其要關(guān)注飲食,那么抗癌防癌的食物有哪些?十字花科蔬菜、蘑菇、深海魚、全谷物、豆制品、柑橘屬水果、綠茶、西紅柿、大蒜、亞麻籽等是抗癌十大必吃的食物,MaiGoo網(wǎng)小編提醒,多樣化搭配健康食材,結(jié)合健康生活方式,才能幫助降低癌癥風(fēng)險(xiǎn)。
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01
十字花科蔬菜(西蘭花/卷心菜)
含硫代葡萄糖苷
激活體內(nèi)解毒酶/抑制癌細(xì)胞增殖?
避免高溫烹飪
綜合指數(shù):91.8
02
蘑菇(秀珍菇/竹蓀)
多糖類物質(zhì)
激活免疫細(xì)胞/增強(qiáng)免疫力
清炒/燉湯
綜合指數(shù):90.2
03
深海魚(三文魚/沙丁魚)
富含Omega-3脂肪酸
抑制炎癥反應(yīng)
降低結(jié)肝癌/腸癌風(fēng)險(xiǎn)?
建議每周200-300g
綜合指數(shù):88.8
04
全谷物(燕麥/糙米)
膳食纖維含量高
減少致癌物停留時間
每日25-30克
綜合指數(shù):87.1
05
豆制品(豆腐/納豆)
富含大豆異黃酮
調(diào)節(jié)雌激素水平
降低乳腺癌風(fēng)險(xiǎn)?
避免油炸?
綜合指數(shù):85.5
06
柑橘屬水果(橘子/橙子)
生物類黃酮含量高
阻止強(qiáng)致癌物形成
避免空腹食用
綜合指數(shù):84.1
07
綠茶
富含兒茶素
誘導(dǎo)癌細(xì)胞自噬凋亡?
每日1-2杯淡茶?
綜合指數(shù):82.7
08
西紅柿
含番茄紅素
抗氧化/減少DNA損傷
加熱后更易吸收
綜合指數(shù):81.1
09
大蒜
含硫化合物
抑制亞硝胺合成
對胃癌預(yù)防有潛在作用
綜合指數(shù):79.8
10
亞麻籽
木酚素調(diào)節(jié)激素代謝
?α-亞麻酸抗炎減癌變
每日10-30克
綜合指數(shù):78.4
草莓(鞣花酸?)
海帶(褐藻多糖)
紅薯(多酚類物質(zhì)?)
蘆筍(皂苷/谷胱甘肽)
沙棘(維C/多糖)
白蘿卜(蘿卜硫素)
石榴(花青素/白藜蘆醇)
01
亞麻籽
4718
02
深海魚(三文魚/沙丁魚)
3685
03
海帶(褐藻多糖)
1502
04
全谷物(燕麥/糙米)
807
05
石榴(花青素/白藜蘆醇)
767
06
大蒜
3
07
草莓(鞣花酸?)
2
08
蘑菇(秀珍菇/竹蓀)
1
09
豆制品(豆腐/納豆)
1
10
綠茶
1
西紅柿
紅薯(多酚類物質(zhì)?)
蘆筍(皂苷/谷胱甘肽)
沙棘(維C/多糖)
白蘿卜(蘿卜硫素)
01
十字花科蔬菜(西蘭花/卷心菜)
02
蘑菇(秀珍菇/竹蓀)
0
03
深海魚(三文魚/沙丁魚)
0
04
全谷物(燕麥/糙米)
0
05
豆制品(豆腐/納豆)
0
06
柑橘屬水果(橘子/橙子)
07
綠茶
0
08
西紅柿
0
09
大蒜
0
10
亞麻籽
0
草莓(鞣花酸?)
海帶(褐藻多糖)
紅薯(多酚類物質(zhì)?)
蘆筍(皂苷/谷胱甘肽)
沙棘(維C/多糖)
白蘿卜(蘿卜硫素)
石榴(花青素/白藜蘆醇)
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