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禽類
廣東十大最好吃的雞
廣東人有句話，叫“無(wú)雞不成宴”，不論是家宴、祭祖或宴客均以雞為主菜，而雞的粵式名菜佳肴就有很多，如白切雞、手撕雞、鹽焗雞等，那么，廣東人喜歡...
廣西十大名雞
廣西是全國(guó)的家禽養(yǎng)殖大省之一，其中養(yǎng)雞業(yè)發(fā)展也比較好，那么，廣西什么雞最出名？廣西優(yōu)質(zhì)土雞品種有涼亭雞、岑溪古典雞、天峨六畫(huà)山雞、霞煙雞、七...
鴨架十大做法
鴨架是鴨身的骨架部分，雖然肉不多，但是直接丟掉也很可惜，那么鴨架子怎么吃好？MaiGoo網(wǎng)小編整理了冬瓜鴨架湯、椒鹽鴨架、五香鹵鴨架、烤鴨架...
鵝肉十大吃法
肉質(zhì)鮮嫩、低脂高蛋白的鵝肉怎樣吃更健康？鵝肉湯、鐵鍋燉大鵝、鹵鵝、紅燒鵝肉、土豆?fàn)F鵝、滑蛋鵝肉片、啤酒燒鵝、回鍋鵝、香糟鵝、鹽水鵝等是鵝肉的...
中國(guó)十大名雞品種
在我國(guó)農(nóng)耕文明的長(zhǎng)河中，各地根據(jù)不同的自然環(huán)境，培育出了具有地方特色的雞品種，那么中國(guó)最好吃的雞是什么品種？河田雞、清遠(yuǎn)雞、固始雞、泰和烏雞...
世界最貴的10只雞
在市場(chǎng)上可以看到很多雞，常見(jiàn)價(jià)格10-20元/斤，但這世界上還有另外一些雞，價(jià)格高到一般人買不起，那么，世界上最貴的雞是什么雞？全球十大名貴...
火雞十大做法
火雞鮮嫩爽口，野味極濃，主要分布在北美，是西方人的感恩節(jié)和圣誕節(jié)餐桌上必不可少的食材，那么除了烤火雞，火雞怎么做好吃？常見(jiàn)的吃法還有芝士火雞...
中國(guó)十大烏雞品種
烏雞是中國(guó)最著名的藥用珍禽之一，不僅喙、眼、腳是烏黑的，而且皮膚、肌肉、骨頭和大部分內(nèi)臟也都是烏黑的，且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于普通雞。那么中國(guó)什么...
臘鴨腿十大吃法
臘鴨子是常見(jiàn)的臘貨品種，而其中又以臘鴨腿最受歡迎，經(jīng)過(guò)腌制和風(fēng)干處理的鴨腿，具有獨(dú)特的咸香味和韌性，那么風(fēng)干臘鴨腿怎么做好吃？MaiGoo網(wǎng)...
中國(guó)十大名鵝
鵝作為一種常見(jiàn)的家禽，抗病能力強(qiáng)，飼養(yǎng)污染小，作為綠色食物，越來(lái)越受到人們的喜愛(ài)。那么你知道中國(guó)10大名鵝有哪些嗎？本文maigoo生活榜整...
鵝肝十大做法
鵝肝質(zhì)地細(xì)嫩、風(fēng)味鮮美，是西餐中的重要食材，與魚(yú)子醬、松露并列為“世界三大珍饈”，其中以在活鵝體內(nèi)培育的脂肪肝最受歡迎，那么,鵝肝有哪些吃法...
十大鴨肉家常菜
鴨肉的做法有很多，如燉、煮、炒、燜等，但不管是什么做法，鴨肉都十分的美味。本文MAIGOO美食小編就為大家盤點(diǎn)下十道好吃易做的鴨肉家常菜，如...
中國(guó)十大鴨子品種
鴨子是我國(guó)主要的家禽之一，我國(guó)的鴨品種資源豐富，勞動(dòng)人民在生產(chǎn)實(shí)踐中，選育出許多性能優(yōu)良的地方良種，那么全國(guó)哪里的鴨子最好吃呢？MaiGoo...
雞肝十大做法
雞肝是雞雜之一，顏色紫紅，質(zhì)地細(xì)嫩，營(yíng)養(yǎng)很豐富，尤其是蛋白質(zhì)含量高，適量食用有利于身體健康，那么雞肝搭配什么吃最好？MaiGoo網(wǎng)小編整理了...
雞胸肉十大做法
雞胸肉是雞胸部里側(cè)的肉，形狀像斗笠，肉質(zhì)細(xì)嫩，滋味鮮美，而且高蛋白、低脂肪，是很不錯(cuò)的減肥食材，那么雞胸肉怎么做好吃？MaiGoo網(wǎng)小編整理...
鴨胸肉十大做法
鴨胸肉也叫鴨脯，是鴨子胸部部位的精華，作為鴨身中最優(yōu)質(zhì)的部分，纖維組織松散，以其細(xì)膩的肉質(zhì)和彈性的口感著稱，那么鴨脯肉怎么做好吃？MaiGo...
四川十大名雞
雞肉是很多人都喜歡的美味食材之一，那么，四川哪里的雞好吃？四川最有名的雞品種是什么？MAIGOO網(wǎng)編整理了一份四川名雞清單，包括舊院黑雞、興...
臘鴨十大吃法
臘鴨是年貨臘味品種之一，其肉質(zhì)緊實(shí)，味道醇厚，既可以單獨(dú)成菜，又可以搭配其他食材烹飪出各種美味佳肴，那么臘鴨怎么做好吃又簡(jiǎn)單？比較受歡迎的有...
中國(guó)十大風(fēng)味鵝
中國(guó)美食文化博大精深，鵝肉在全國(guó)各地都有不同的菜式，中國(guó)十大風(fēng)味鵝肉名菜融合地方特色，傳承歷史風(fēng)味，成為聞名全國(guó)的美食。那么我國(guó)哪里的鵝肉好...
十大好吃的雞肉家常菜
雞肉性溫，肉質(zhì)細(xì)嫩，滋味鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，有多種烹調(diào)方法，可清炒、紅燒、燉湯，亦可涼拌。我們?nèi)粘Ｉ钪凶顬槌Ｒ?jiàn)的雞肉家常菜做法就有可樂(lè)雞翅、宮...
中國(guó)十大最好吃的雞
雞肉味道鮮美且有營(yíng)養(yǎng)，有益氣養(yǎng)血、滋補(bǔ)養(yǎng)身的作用。雖然雞肉的做法有多種，那你知道哪種雞肉的做法最好吃嗎？而關(guān)于雞的特色名菜又有哪些呢？本篇文...
十大雞翅的做法
雞翅又名雞翼、大轉(zhuǎn)彎，肉少、皮富膠質(zhì)，分為雞膀和膀尖兩種，有溫中益氣，補(bǔ)精添髓，強(qiáng)腰健胃的作用，那么雞翅有哪些做法呢？MaiGoo網(wǎng)小編整理...
中國(guó)十大好吃的板鴨
板鴨外形似板，故名板鴨，具有“干、板、酥、爛、香”等特點(diǎn)，是中國(guó)著名的特色美食。那么全國(guó)哪里的板鴨最好吃？接下來(lái)MAIGOO網(wǎng)編為大家推薦中...
鴨掌十大做法
鴨掌也叫鴨腳、鴨爪，筋多皮厚，很有嚼勁，容易入味，那么鴨掌怎么做好吃？鹵鴨掌、芥末鴨掌、鴨腳包、花菇鴨掌、豬肚燉鴨掌、姜汁鴨掌、干鍋鴨掌、紅...
十大適合煲湯的雞
雞湯滋補(bǔ)又美味，是常見(jiàn)的家常湯品，不同種類的雞肉質(zhì)口感、適合搭配食材以及燉湯的方式都各有特點(diǎn)。那么有哪些適合用于燉湯的雞？下面小編為大家介紹...
中國(guó)十大名鴨特產(chǎn)
中國(guó)人的智慧真是強(qiáng)大，取鴨子為食材，結(jié)合不同制作工藝和調(diào)料就能做出多種有地域代表性的美食，那么你知道哪里的鴨子好吃出名嗎？下面MAIGOO小...
江西十大名雞
雞是我國(guó)民眾餐桌上比較常見(jiàn)的食物，在不同的地方有不同的特色雞品種，那么，江西哪里產(chǎn)的雞出名？MAIGOO網(wǎng)編整理了一份江西名雞名單，包括了泰...
雞腿十大做法
雞腿是雞身上最好吃的部位之一，指的是雞從腳到腿的部位，及腿根一帶的肉，肉質(zhì)細(xì)嫩，滋味鮮美，口感豐富，那么雞腿怎么做好吃？MaiGoo網(wǎng)小編整...
雞爪十大做法
雞爪也叫鳳爪、雞掌，多皮、筋，膠質(zhì)豐富，烹飪后皮骨易分離，皮軟滑，骨酥爛，是一款老少咸宜的美食，那么鳳爪怎么做好吃？比較受歡迎的有鹵雞爪、紅...
雞心十大做法
雞心是雞雜中比較寶貴的部分，肉質(zhì)嫩滑，口感相對(duì)柔軟，適合多種烹飪方式，MaiGoo網(wǎng)小編整理了十種雞心的家常做法，包括烤雞心、孜然雞心、鹵雞...
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