桃酥屬于烘焙食品，制作時(shí)一般是用電烤箱制作，不過如果家里沒有烤箱的話，也可以考慮用其他廚電來代替，像電餅鐺、空氣炸鍋等都是可以用來制作桃酥的。電餅鐺和空氣炸鍋版的桃酥制作方法差不多，都是將原料混合，制成面坯，然后分成若干個(gè)大小的小劑子，按壓成餅放入電餅鐺或空氣炸鍋即可。下面一起來了解一下桃酥的家庭制作方法吧。

香奈兒，這個(gè)讓無數(shù)人心動(dòng)的品牌，以其獨(dú)特的設(shè)計(jì)和卓越的品質(zhì)贏得了全球消費(fèi)者的喜愛。自1955年香奈兒女士推出第一支經(jīng)典口紅以來，香奈兒的產(chǎn)品線不斷豐富，涵蓋了香水、化妝品、服裝、珠寶等多個(gè)領(lǐng)域。然而，在這眾多的產(chǎn)品中，哪些是最經(jīng)典的呢？本文將為您推薦香奈兒的十個(gè)經(jīng)典產(chǎn)品，包括No.5香水、2.55手袋、香奈兒小黑裙、雙C耳環(huán)等等。

核桃酥和桃酥只有一字之差，做法也是一樣的，主要區(qū)別是核桃酥的原料中有核桃，桃酥則沒有，過去的桃酥一般都是會(huì)添加核桃的，不過后來發(fā)現(xiàn)核桃放不久會(huì)產(chǎn)生哈喇味，于是就用芝麻代替了，用芝麻制作的就是桃酥，用核桃制作的是核桃酥。核桃酥的做法與桃酥類似，只是在和面團(tuán)的時(shí)候會(huì)加入烤熟掰碎的核桃碎。下面一起來了解一下桃酥和核桃酥的區(qū)別吧。

桃酥的做法并不難，很多朋友都會(huì)在家作，不過制作桃酥的時(shí)候，很多朋友發(fā)現(xiàn)自己家做出來的桃酥不像外面買的一樣，表面沒有裂紋，其實(shí)桃酥表面的裂紋是膨松劑釋放氣體使面胚自然開裂形成的裂紋，做出的桃酥沒有裂紋可能是和面時(shí)間過長(zhǎng)、原料配比不對(duì)、面團(tuán)沒有發(fā)酵充分、烘焙時(shí)間過長(zhǎng)或火候太旺等原因，下面一起來了解一下桃酥怎么作才能出裂紋吧。