新鮮西梅一般在8-9月上市，它有很多種吃法，除了直接吃以外，還可以做成西梅果脯吃、榨汁喝、煮粥吃、做西梅泥給寶寶吃等。吃新鮮西梅的時(shí)候，上面的白霜是糖醇類物質(zhì)，無毒無害，也是可以吃的，不用擔(dān)心。需要注意的是，西梅糖分較高，還含有較多的食物酸，食用過多可能引起肥胖、胃腸不適，一般建議一天吃四五個(gè)左右為宜。下面一起來了解一下新鮮西梅怎么吃吧。

西梅是一種含糖量較高的水果，其含糖量在10%左右，因此吃起來會比較甜，平時(shí)應(yīng)注意適量食用；做成西梅干后含糖量更高，而且熱量也飆升到240大卡每100克，對于減肥人群來說是要遠(yuǎn)離的。當(dāng)然，減肥期間適量吃一些新鮮西梅還是可以的，能利用鮮西梅的果膠及膳食纖維幫助潤腸排便，輔助減肥，但也不能多吃。下面一起來了解一下減肥能不能吃西梅吧。

西梅泥是用西梅做成的泥狀寶寶輔食，很適合給寶寶補(bǔ)充營養(yǎng)，還能鍛煉寶寶的吞咽能力。制作西梅泥很簡單，將西梅洗凈泡淡鹽水，然后焯水、切塊、蒸軟后放入輔食機(jī)打成泥或用碾缽打成泥即可。西梅泥適合6個(gè)月以上的寶寶吃，吃的時(shí)候要注意，西梅要處理干凈再打泥，寶寶吃的西梅泥要煮熟再吃。下面一起來了解一下寶寶西梅泥怎么做吧。

新鮮西梅是秋季上市的，其價(jià)格根據(jù)產(chǎn)地、品種等因素有所不同，進(jìn)口的西梅一般50~55元一斤，國產(chǎn)的要便宜一些，大概在10~30元一斤左右。西梅之所以價(jià)格較高，主要是因?yàn)楫a(chǎn)量低，主要依賴進(jìn)口，并且西梅本身好吃又營養(yǎng)，很受歡迎。挑選西梅時(shí)，可以通過看外觀、看大小、看顏色、看果粉、試吃等方法選出優(yōu)質(zhì)的西梅。下面一起來了解一下新鮮西梅多少錢一斤吧。

烏梅是由未成熟的青梅制作而成的，烏梅也叫酸梅，具有斂肺，澀腸，生津，安蛔之功效。烏梅和西梅在外觀上很相似，許多人常把烏梅和西梅弄混淆，到底烏梅和西梅之間有什么區(qū)別呢？烏梅和西梅在產(chǎn)地、營養(yǎng)價(jià)值、用途、味道、外觀上都存在不同，下面就一起來了解下烏梅和西梅的區(qū)別吧。