蛋黃肉粽怎么做？不膩的五花肉，出油沙香的咸蛋黃，清香的粽葉,軟糯的糯米...每一口都是回味。蛋黃粽子咸香味美，具有獨(dú)特的肉粽風(fēng)味。蛋黃肉粽里面是夾著蛋黃和肉的，蛋黃粽子的蛋黃怎么弄呢？蛋黃成型了后，取出蛋黃用干凈的小碗放置好，切記不要沾水。下面一起來(lái)看看蛋黃粽子的做法和配料吧!

八寶粽不但形狀美觀，香甜可口，而且還有滋養(yǎng)強(qiáng)身之效。八寶棕里面的八寶，指的是包粽子的原料有八種，一般八寶粽子的配料有糯米，小米，花生仁，苡米，綠豆，紅豆，蓮子，紅棗等八種，具體怎么搭配完全看個(gè)人或者地區(qū)的喜好。接下來(lái)我們就來(lái)講一講八寶粽子的做法和配料。

吃粽子是我國(guó)端午節(jié)傳統(tǒng)之一，除了傳統(tǒng)口味粽子，現(xiàn)在慢慢挖掘出了各種奇葩的粽子，那國(guó)內(nèi)奇葩粽子有哪些？有名的有星冰粽、辣條粽、榴蓮冰粽、青花椒粽、泡椒牛肉粽、臭腳粽、小龍蝦粽等。下面一起來(lái)看看哪種奇葩粽子最合你意吧！

粽子是端午節(jié)傳統(tǒng)食物，但現(xiàn)在人對(duì)于傳統(tǒng)粽子口味，有了非常大的挑戰(zhàn)，做出來(lái)各種奇葩重口味粽子，那你知道有哪些重口味粽子嗎？常見(jiàn)的有螺螄粉粽、榴蓮冰粽、臭腳粽、辣條粽、青花椒粽、芥末粽、香菜粽、魚(yú)腥草粽子等。下面MAIGOO美食小編為大家整理了我國(guó)十大重口味粽子排行，一起來(lái)看看吧！

知味觀粽子具有口感獨(dú)特、軟糯Q彈、香味濃郁等特點(diǎn)，讓人在品嘗時(shí)能夠享受到口感的豐富和滿足。其粽子口味豐富，已由初期的兩款咸肉粽拓展至目前十幾種餡料。有經(jīng)典的蛋黃鮮肉粽、東坡肉粽等；也有香甜的豆沙粽、蜜棗粽等；更有食材珍貴的海鮮鮑魚(yú)粽、蟹釀橙粽、黑豬肉粽等，讓您的味蕾感受到百年傳承的美食傳奇。配以精美的包裝，融入了傳統(tǒng)文化元素的有趣插畫(huà)，十分新潮，是不錯(cuò)的送禮佳品。