我們都知道，鵝蛋的營養(yǎng)價值很高，含有豐富的蛋白質(zhì)和多種氨基酸，普通人偶爾食用對身體的健康大有幫助，但是孕婦能吃鵝蛋嗎？孕婦懷孕期間飲食非常注意，稍有不慎可能會造成嚴重的后果，所以需要多加注意。孕婦是可以吃鵝蛋的，鵝蛋對孕婦的營養(yǎng)功效也是很高的。

鵝蛋營養(yǎng)豐富，個大味美，很多朋友比較喜歡吃，鵝蛋本身也可以做很多美食，像生蠔煎鵝蛋、蔥味鵝蛋、鵝蛋炒牛肉、香椿芽炒鵝蛋、番茄炒鵝蛋等都是比較好吃的。烹飪鵝蛋的時候，很多朋友會發(fā)現(xiàn)鵝蛋有點腥，這主要是因為鵝蛋食用飼料的問題，如果覺得腥味太重的話，可以在炒的時候多加蔥姜蒜，或者在打散鵝蛋的時候加點料酒去腥。下面一起來了解鵝蛋怎么做好吃不腥吧。

江西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳公布江西首批農(nóng)產(chǎn)品“小美特精”區(qū)域公用品牌庫名單，共50個特色產(chǎn)品入選，包括安義瓦灰雞、會昌橘柚、都昌蘇山白茶、遂川金桔、流芳茅蔗糖、龍虎山鐵皮石斛等，品類覆蓋畜禽、蔬菜、茶葉、中藥材、水產(chǎn)等多個領(lǐng)域。這些入選產(chǎn)品集中展現(xiàn)了江西農(nóng)業(yè)的特色優(yōu)勢，江西將以此為契機，引導(dǎo)相關(guān)產(chǎn)品將地域特色轉(zhuǎn)化為品牌資產(chǎn)，推動其從“小而美”“特而精”向“強而優(yōu)”升級，全力打響“贛字號”農(nóng)產(chǎn)品品牌。

鵝蛋煮著吃是比較常見的吃法，一般將鵝蛋放入鍋中加冷水，大火煮沸，轉(zhuǎn)小火煮15~20分鐘左右即可煮熟，一般具體煮多久要看鵝蛋的大小，如果擔(dān)心的話，可以多煮一會，以免沒煮熟有細菌；煮好后取出，放冷水中拔一下，然后去殼吃即可。煮鵝蛋的時候，可能會有一些腥味，因為是連殼煮的，很難用去腥材料去腥，通常是放些料酒去腥的。下面一起來了解一下鵝蛋煮多久能煮熟吧。

蛋類是蛋白質(zhì)主要來源，生活中常見的蛋類有雞蛋，鴨蛋，鵝蛋，雖然都屬于蛋類，但是價格卻相差甚遠，自然營養(yǎng)價值也有所區(qū)別。那么鵝蛋和雞蛋的區(qū)別在哪里？鵝蛋、雞蛋、鴨蛋哪個營養(yǎng)好？我們一起來看看吧。