瓊海菠蘿是海南省瓊海市的特產(chǎn)水果。瓊海市是海南省最重要的菠蘿種植地區(qū)之一，其種植歷史悠久，主要種植品種有巴里、臺農(nóng)4號、臺農(nóng)13號、臺農(nóng)16號和臺農(nóng)17號等。Mai goo網(wǎng)編輯了解到，廣東省湛江市、海南省萬寧市、海南省瓊海市的菠蘿產(chǎn)量居全國前3。瓊海菠蘿的特點(diǎn)是果頂有冠芽，性喜溫暖，呈倒圓錐型，表皮粗糙、肉質(zhì)爽滑、汁多味甜。 【 詳細(xì)>>】

嘉積鴨是海南省瓊海特色美食，據(jù)了解，嘉積鴨俗稱“番鴨”，是瓊籍華僑早年從國外引進(jìn)的良種鴨，最早在瓊海市嘉積鎮(zhèn)養(yǎng)殖繁衍，而又以該鎮(zhèn)加祥街一戶丁姓居民飼養(yǎng)的番鴨最為出名。瓊海嘉積鴨的特點(diǎn)是鴨肉肥厚，皮白滑脆，皮肉之間夾一薄層脂肪，味道甘美。嘉積鴨怎么做好吃？正宗嘉積鴨盛產(chǎn)于海南瓊海市嘉積鎮(zhèn)，其最佳食用方式是白斬鴨，為海南四大名菜之一。 【 詳細(xì)>>】

瓊?；瘕埞呛Ｄ檄偤Ｌ厣?，頗受消費(fèi)者喜愛，產(chǎn)品一直較為暢銷。瓊海市從二十世紀(jì)九十年代初開始種植火龍果，是海南省最具盛名的火龍果生產(chǎn)基地，2012年6月獲“中國火龍果之鄉(xiāng)”稱號。瓊海火龍果主要有白肉和紅肉兩種，清甜可口，富有營養(yǎng)價值和保健價值?；瘕埞N植區(qū)的農(nóng)民自創(chuàng)的“火龍果自然草生栽培法”和應(yīng)用測土配方施肥以及活性生物調(diào)劑調(diào)理相結(jié)合的無公害標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù)，在火龍果種植中獲得成功，不僅化肥用量小，不引蟲、不發(fā)病，果實(shí)品質(zhì)好，且投入少，成本低，經(jīng)濟(jì)效果顯著。 【 詳細(xì)>>】

瓊海青皮冬瓜是海南省瓊海市特產(chǎn)，全國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。瓊海市屬于熱帶季風(fēng)氣候，光、水、濕、熱條件優(yōu)越，全年無霜凍，四季分明，適宜種植瓊海青皮冬瓜。據(jù)m aigoo小編了解，瓊海青皮冬瓜的特點(diǎn)是長圓柱狀，瓜型順直均勻，單瓜重15-25千克，果長70-80厘米，果徑15-20厘米，果肉厚5.5-7厘米、白色，表皮色彩墨綠色、光亮，果肉緊密充實(shí)，耐儲運(yùn)，瓜瓤較小，整果食用率達(dá)到85-90%，稚嫩滑軟，食用品質(zhì)佳。 【 詳細(xì)>>】

清爽可口的清補(bǔ)涼絕對是不容錯過的海南甜品之一，雖說清補(bǔ)涼在整個海南省都是很流行的，但是椰奶風(fēng)味的清補(bǔ)涼只有瓊海有。瓊海的椰奶炒冰清補(bǔ)涼是在傳統(tǒng)的清補(bǔ)涼里加入椰奶冰淇淋球，冰涼清透，是瓊海富有地方特色的民間消暑降溫甜品。傳統(tǒng)的海南清補(bǔ)涼是以紅豆、綠豆、薏米、花生、空心粉等做成，而海南不同地區(qū)，口味有不同，瓊海的清補(bǔ)涼還要有椰子肉、西瓜粒、菠蘿粒、鵪鶉蛋、涼粉、冬瓜薏等多種配料，再加入椰奶冰淇淋球。清補(bǔ)涼入選由中國烹飪協(xié)會主辦“中國地域十大名小吃”海南榜名單，而椰奶炒冰清補(bǔ)涼還被中國旅游協(xié)會評為“中國金牌旅游小吃”。 【 詳細(xì)>>】

南漢草席是海南瓊海能帶走的特產(chǎn)，是產(chǎn)自瓊海市泮水鎮(zhèn)南漢村的特色工藝品特產(chǎn)，以美觀大方、涼爽舒適、結(jié)實(shí)耐用而聞名遐邇。自古以來，編織草席是當(dāng)?shù)氐闹饕睒I(yè)收入，南漢草席編織所用的草，俗稱“觀草”，人工種植于水田，其纖維細(xì)長堅韌，四季均可收獲，一般自種自編織。南漢草席在工藝上，首先將收獲期的“觀草”割下來，處理、曬干，再將一根根“觀草”置于類似于織布機(jī)上，用棉線縱橫編織成席。如果到瓊海旅游，不妨買一床竹席帶回家，感受一下海南瓊海的生活日常。 【 詳細(xì)>>】

瓊海番石榴是海南常見的熱帶水果之一，也是瓊海土特產(chǎn)之一，還是全國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志，產(chǎn)地保護(hù)范圍為瓊海市全境。瓊海市具有悠久的番石榴種植歷史，瓊海市地形相對較為平緩，土壤類型主要為黃壤、水稻土、磚紅壤、赤紅壤及風(fēng)沙土，土層深厚，適于瓊海番石榴生長。瓊海番石榴的特點(diǎn)是果實(shí)近球形，果形端正，果皮黃綠色；皮薄肉厚，果肉黃白色，果心較小籽少，汁多化渣，脆滑爽口，酸甜適中，品質(zhì)優(yōu)良。 【 詳細(xì)>>】

瓊海油茶是瓊海市的10大特產(chǎn)之一，是海南省熱帶特色高效農(nóng)業(yè)中的“六棵樹”之一。maigoo小編了解到，瓊海市屬于熱帶季風(fēng)及海洋濕氣候區(qū)，氣候條件及土壤類型非常適合油茶的種植，其豐富的光熱資源使得瓊海油茶比內(nèi)地油茶生長要快，能夠?qū)崿F(xiàn)豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)和含油率高等特色，2012年獲得“中國油茶之鄉(xiāng)”的稱號。瓊海油茶單果重約為35克左右，果實(shí)近圓形、蔭果形，果皮紅中帶黃，種殼呈深黑色或黃褐色，有光澤，有種子4-8粒，種仁白中帶黃，呈現(xiàn)油亮。要說瓊海特產(chǎn)有哪些值得買的，推薦茶油，從油茶種仁中榨取的油，被稱為茶油，在海南也被叫作山柚油，品質(zhì)優(yōu)良，營養(yǎng)豐富。 【 詳細(xì)>>】

瓊海胡椒是海南省瓊海市特產(chǎn)，買 購網(wǎng)編輯了解到，瓊海市是中國胡椒的發(fā)源地，中國第一株胡椒就是由瓊海籍愛國華僑王裕文先生于1947年從國外引進(jìn)落戶瓊海市的。瓊海市冬春季氣候溫暖，夏季高溫多雨，由于該氣候條件，使瓊海胡椒營養(yǎng)生長旺盛、果實(shí)積累干物質(zhì)豐富、果實(shí)飽滿，具有香辛風(fēng)味。所產(chǎn)的瓊海胡椒果為球形，果粒成熟飽滿，果直徑3-6毫米，成熟時為黃綠色、紅色。果實(shí)直接曬干，為黑胡椒；脫皮后再曬干，為白胡椒。黑胡椒研碎制成的胡椒粉為暗黑色；白胡椒研碎制成的胡椒粉顏色為灰黃色。胡椒粉具有濃郁的香辛辣味，為一種辛香調(diào)味料。 【 詳細(xì)>>】

萬泉鯉是瓊海市的特色水產(chǎn)，在瓊海當(dāng)?shù)厮赜小安怀匀f泉鯉，枉為瓊海行”之說。萬泉鯉產(chǎn)于瓊海市萬泉河中，有溪鯉、鏡鯉、倩鯉和風(fēng)尾鯉，前三種約同于普通鯉魚，而鳳尾鯉身及尾鰭較長，呈桔紅色，鱗色鮮艷。萬泉鯉以肥嫩著稱，也因其鮮艷的顏色和豐富的營養(yǎng)被廣大市民和游客所喜愛。秋天是萬泉鯉最肥美的季節(jié)，此時在瓊海市嘉積鎮(zhèn)的餐廳飯館中，幾乎是少不了萬泉鯉下酒進(jìn)餐的。Maigoo網(wǎng)美食編輯了解到，萬泉鯉的吃法多種，如甜酸鯉魚、清蒸鯉魚、姜燉鯉魚等，萬泉河畔的瓊海市加積鎮(zhèn)人的吃法經(jīng)常是魚片打邊爐。 【 詳細(xì)>>】