七舍茶是黔西南州興義市的特產(chǎn)茶葉，也是貴州十大茶葉之一。七舍茶因產(chǎn)自七舍鎮(zhèn)而出名，產(chǎn)區(qū)山區(qū)面積大，宜茶荒山多，水土資源豐富，具有得天獨(dú)厚的氣候資源與生態(tài)條件，再加上古樸簡單的制茶方式，所產(chǎn)的茶葉條索緊實(shí)勻整，色澤褐綠，泡茶茶湯黃紅，湯色清澈，香氣持久，稍帶苦味。據(jù)MA Igoo網(wǎng)小編了解，七舍茶只采摘春夏兩季，保證了茶葉的品質(zhì)，摘下來的茶葉經(jīng)過加工后包裝成精美的禮盒，是送禮佳品，很多來本地旅游的人都會買上幾盒來送人。 【 詳細(xì)>>】

貴州是名酒之鄉(xiāng)，除了鼎鼎大名的茅臺，來自興義的貴州醇，人氣也很高，是具有典型貴州特點(diǎn)的濃香白酒。貴州醇作為低度數(shù)濃香型白酒的代表，以其獨(dú)特的風(fēng)格一經(jīng)投放市場，便受到消費(fèi)者的青睞，而且鐵盒的包裝高檔、時尚又簡約，是不少年輕人婚禮的選擇。貴州醇酒以優(yōu)質(zhì)高粱、小麥為原料，配以當(dāng)?shù)馗寿?，采用傳統(tǒng)固態(tài)發(fā)酵工藝精釀而成，具有酒體清澈透亮，味醇綿甘爽，濃香馥郁，酒度低而不淡，加水加冰色味不變的特點(diǎn)。 【 詳細(xì)>>】

興義鴨是興義市十大土特產(chǎn)之一，常作為生產(chǎn)食用鴨蛋和板鴨加工的肉鴨。興義鴨善走、適應(yīng)性強(qiáng)、生長快、早熟、產(chǎn)蛋多、肉質(zhì)好，基本半年就能長成，平均年產(chǎn)蛋175枚，公鴨利用年限1年，母鴨2-3年。去興義旅游，可以品嘗鴨蛋和鴨肉做成的各種美食，其中尤以興義香酥烤鴨最不能錯過，將處理好的鴨子先煮后鹵再烤，最后放入油鍋里油炸，炸好的鴨子外酥里嫩、非常美味，在很多烤鴨店，還會有真空包裝的成品出售，可夠游客進(jìn)行選購。 【 詳細(xì)>>】

貴州興義有名的特產(chǎn)有哪些？興義甘蔗是興義市的特色產(chǎn)品。興義市種植的甘蔗品種可分為糖蔗和果蔗，糖蔗主要用來制糖，興義糖蔗制成的蔗糖，和其他糖相比，又清新自然的香味，口感甜而不膩，而且有不錯的保健價(jià)值，果蔗主要用來鮮食和榨汁，莖皮薄、易撕，纖維適中，汁水多，清甜醇香。甘蔗是一種時令性比較強(qiáng)的水果，新鮮甘蔗上市期不長，吃鮮蔗一定保證新鮮無變質(zhì)，而甘蔗的這種加工品，購買只需要確認(rèn)是正規(guī)產(chǎn)品即可，是值得買的興義特產(chǎn)之一。 【 詳細(xì)>>】

興義餌塊粑是興義老少皆宜的特產(chǎn)小吃，在黔西南具有悠久的歷史，屬布依族特色食品。興義餌塊粑精選梗米和糯米，淘洗浸泡后蒸熟，先舂搗如泥，再趁熱揉成長方、橢圓、扁圓的形狀，涼后即為塊粑，色正、不濃湯，質(zhì)軟，具有濃厚的醇米香味，遠(yuǎn)銷貴州各地，深受廣大群眾的歡迎，也是游客愛買的特產(chǎn)之一。興義餌塊粑的吃法多種多樣，可以切成片狀、絲狀，煮吃、炒吃、蒸吃、炸吃，還可以切成厚片用火烤，蘸豆豉辣椒水吃，或放上果醬吃，風(fēng)味也是特別的。 【 詳細(xì)>>】

倉更板栗產(chǎn)自于興義市倉更鎮(zhèn)，是黔西南州興義市的知名土特產(chǎn)。倉更板栗主產(chǎn)區(qū)山清水秀，氣候宜人，生長在這片土地上的倉更板栗不施化肥、不打農(nóng)藥、無污染，是純天然食品，銷往周邊城市，長三角和珠三角周邊的城市吃到的多是這里的板栗。倉更所產(chǎn)的板栗果大、型美、飽滿，清香可口，而且含糖量低，每到板栗收獲的季節(jié)，本地街道上就會彌漫出誘人的糖炒栗子的香味，簡單加工過的板栗，可以很好的保存貯藏，游客可以買一些帶回家，送人或者自用都不錯。 【 詳細(xì)>>】

興義刷把頭因外形如刷把之頭而得名，ma igoo網(wǎng)小編了解到，它曾評為貴州省名優(yōu)風(fēng)味小吃一等獎。刷把頭用料講究，做工精細(xì)，主料為竹筍、瘦肉、面粉、雞蛋，優(yōu)質(zhì)竹筍經(jīng)水氽漂，用豬油烹出香味，人工扦成的面皮，薄如紙，似荷葉，合成時，先放瘦肉，再放竹筍，捍攏成型上蒸籠，猛火蒸數(shù)分鐘即可。為了滿足游客購買的需求，興義刷把頭還做成了像包子、饅頭一樣的速食品，想吃的時候只需要打開包裝放在鍋里蒸熟即可食用，味道雖然沒有現(xiàn)做的美味，但依然很好吃。 【 詳細(xì)>>】

生姜是興義市特色農(nóng)產(chǎn)品，品甸生姜位列十大興義名特產(chǎn)的行列。清水河鎮(zhèn)氣候濕潤，熱量豐富，土壤呈微酸性，特別適合于姜的生長，因此這里的生姜肉質(zhì)飽滿，質(zhì)細(xì)纖少，色鮮味美，含油量高，淀粉多，含硫低，經(jīng)常食用對身體非常有好處，品甸生姜早在上個世紀(jì)八十年代就被國家外經(jīng)貿(mào)部評為了優(yōu)質(zhì)干姜塊，是久負(fù)盛名的土特產(chǎn)，遠(yuǎn)銷日本、中東等國家和地區(qū)，不少外地游客去興義，都會買些制好的干姜帶回家。 【 詳細(xì)>>】

興義山銀花加工品種類多，是興義方便帶走的土特產(chǎn)之一。興義山銀花長在深山內(nèi)，品種以黃褐毛忍冬為主吸收的是來自大自然的精華，花呈棒狀，頭部倒圓錐形或倒卵形，上粗下細(xì)，略彎曲，表面黃褐色，質(zhì)稍硬，氣清香，各種營養(yǎng)成分均高于平均水準(zhǔn)。MA IGoo網(wǎng)小編了解到，興義山銀花采摘后一般烘干儲存，或提取花油，還可以加工成金銀花茶，都是比較適合游客帶走的特產(chǎn)，尤其是金銀花茶，加點(diǎn)冰糖泡水，不僅好喝，而且清涼解毒，有保健功效。 【 詳細(xì)>>】

興義黃草壩石斛是貴州省興義市特產(chǎn)，也是全國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。興義市屬于石斛原產(chǎn)地之一，在《明史》和清朝《興義府志》中就記載，種植的石斛和野生的有著較大的區(qū)別，興義石斛采用仿野生栽培方式為主，讓其自然生長，這樣長成的石斛品質(zhì)不輸純野生。游客去興義可以很輕松的買到黃草壩石斛，既有鮮品也有干品，可以用于日常的滋陰保養(yǎng)、減緩衰老，同時也是陰虛體弱者的滋補(bǔ)佳品，適合食用能夠悅神怡情，還能起到養(yǎng)生的功效。 【 詳細(xì)>>】