黃姚豆豉，因產(chǎn)于黃姚古鎮(zhèn)而得名，古“昭平三寶”之首。黃姚豆豉是選用黃姚鎮(zhèn)特有的黑豆、仙井泉水和土著人古老獨(dú)特的手工藝精制而成，產(chǎn)品顆粒均勻，烏黑發(fā)亮，質(zhì)地韌軟無核，豉香郁馨，隔壁聞香，味道鮮美深長(zhǎng)，無任何化學(xué)成分，屬純天然調(diào)味佳品。那么，到賀州游玩可以帶些什么土特產(chǎn)？買 購(gòu)網(wǎng)小編推薦黃姚豆豉，產(chǎn)品種類有剁椒豆豉、咸香豆豉、原味豆豉、姜蓉豆豉等，是蒸排骨、魚，做辣椒醬的上品作料。 【 詳細(xì)>>】

廣西賀州有什么土特產(chǎn)？茶葉就是其一。昭平茶，廣西賀州昭平縣的特色茶葉，有紅茶和綠茶兩大類。獨(dú)特的地理位置和優(yōu)越的氣候環(huán)境，為昭平縣發(fā)展綠色生態(tài)、安全有機(jī)茶，提供了得天獨(dú)厚的條件，綠茶類通過殺青、揉捻、做形、干燥等工藝，制成條索緊細(xì)、條形均直、銀綠隱翠之狀；湯色黃綠明亮；滋味鮮爽甘醇、栗香馥郁持久；葉底勻齊鮮活；紅茶類通過萎凋、揉捻、發(fā)酵、烘焙等工藝，外形呈條索細(xì)緊、金毫顯露、苗峰均直；滋味醇厚甘爽，湯色紅亮，葉底肥嫩多芽、紅勻明亮。 【 詳細(xì)>>】

黃姚黃精酒是廣西壯族自治區(qū)昭平縣黃姚鎮(zhèn)的特產(chǎn)，黃姚鎮(zhèn)傳統(tǒng)飲料酒，也是昭平"三寶"之一，以陳年的米香型多糧酒為基酒，精選九蒸九曬的黃精為主要原料，蘊(yùn)含黃精多糖（可降血糖）、氨基酸、生物堿、維生素、強(qiáng)心苷、甾體皂苷等人體所需微量元素及營(yíng)養(yǎng)成分，有良好的滋補(bǔ)養(yǎng)生作用。mai goo了解到，正宗的黃姚黃精酒色澤澄清透明，金黃潤(rùn)澤，無雜質(zhì)，允許有少量沉淀及懸浮物，具有黃精和酒香，諸香和諧，醇和，舒順協(xié)調(diào)，酒體完整，到賀州想要購(gòu)買黃姚黃精酒，一定要認(rèn)真挑選哦。 【 詳細(xì)>>】

信都紅瓜子，亦稱“八步紅瓜子”、“賀州紅瓜子”，廣西壯族自治區(qū)賀州市八步區(qū)特產(chǎn)，是賀州市傳統(tǒng)出口產(chǎn)品之一，素以品質(zhì)特點(diǎn)，清脆芳香、皮薄、飽滿而著稱。買 購(gòu)網(wǎng)美食小編了解到，信都紅瓜子除了上面說到的，還富含蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸及鈣、鋅、硒和多種維生素，營(yíng)養(yǎng)豐富，蛋白質(zhì)含量≥36.4%、鈣含量≥516毫克/千克、鎂含量≥263毫克/千克、鋅含量≥93.5毫克/千克、硒含量≥0.0160毫克/千克、維生素E≥9.60毫克/100克、維生素B1≥0.16毫克/100克、不飽和脂肪酸為30.41%至31.45%。 【 詳細(xì)>>】

英家大頭菜是廣西壯族自治區(qū)鐘山縣的特產(chǎn)，采用傳統(tǒng)獨(dú)特的腌制工，色澤鮮艷，清香脆口，是鐘山縣的傳統(tǒng)特色產(chǎn)品。賀州可以帶走的特產(chǎn)有哪些？買 購(gòu)網(wǎng)推薦英家大頭菜。英家大頭菜素以色澤淡黃，味美鮮香，咸淡適宜，略有甜味，質(zhì)地脆嫩，菜片整齊均勻而著稱，含不飽和脂肪酸及鈣、鋅、硒和多種維生素，營(yíng)養(yǎng)豐富。此外，英家大頭菜可以煮熟吃，也可以不煮生吃，還可以直接切來炒五花肉，或與豬肉或豬骨做湯等。 【 詳細(xì)>>】

芳林馬蹄是廣西壯族自治區(qū)賀州市平桂區(qū)的特產(chǎn)，球莖扁園形，頂芽粗壯稍尖，臍稍凹，皮紅褐色，表皮光滑，成熟后呈深栗色或棗紅色，肉白色，質(zhì)地細(xì)嫩，脆甜多汁，鮮食渣少，可食率80%，較耐貯藏。到了賀州如果剛好遇到馬蹄上市時(shí)節(jié)，一定要嘗嘗，也可以帶一些新鮮馬蹄或馬蹄制品，作為旅游特產(chǎn)帶走。據(jù)了解，芳林馬蹄既可鮮吃，又可加工成馬蹄罐頭、馬蹄粉、馬蹄糕等系列產(chǎn)品，具有清熱解毒、涼血降壓的功效。 【 詳細(xì)>>】

富川臍橙是廣西壯族自治區(qū)賀州市富川瑤族自治縣的特產(chǎn)，以其色澤鮮艷，肉質(zhì)脆嫩、風(fēng)味濃郁、蜜甜、無核、化渣等極佳品質(zhì)而著名，獲得過“第一好吃臍橙”稱號(hào)。富川臍橙什么時(shí)候成熟？據(jù)了解，富川臍橙的紐荷爾、華臍、紅肉臍橙等品種的成熟采摘時(shí)間為11月，正宗的富川臍橙不僅好吃，而且果實(shí)富含維生素C、鈣、磷、鐵等人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，并含豐富的維生素B1、胡蘿卜素等數(shù)十種人體必需的微量元素。 【 詳細(xì)>>】

信都三黃雞是廣西壯族自治區(qū)賀州市八步區(qū)的特產(chǎn)，體軀矮小、緊湊，喙、毛、腳均為黃色。MA iGOO小編了解到，信都三黃雞宰后體表淺黃色，肌肉白色且結(jié)實(shí)有彈性，肉質(zhì)嫩滑，味美可口，香而不膩，尤適合制成“兩廣”人喜吃的著名傳統(tǒng)佳肴白切雞，以鮮美、軟滑、幼嫩、甘香等特色聞名。此外，因?yàn)樾哦既S雞蛋白質(zhì)中的氨基酸比其他雞高，所以其味道比較香甜，除了做白切雞，炒、燉都可稱得上為美味佳肴。 【 詳細(xì)>>】

八步南鄉(xiāng)鴨是廣西壯族自治區(qū)賀州市八步區(qū)南鄉(xiāng)鎮(zhèn)的特產(chǎn)，體型中等，體軀呈短的長(zhǎng)方形，眼上方有白眉，頸部較短，羽毛多為麻花色，脛、蹼多為橘紅色或黑褐色。宰后皮膚淡黃或白色，皮薄、皮下脂肪少，肉呈紅色，切面有光澤，富有彈性；煮后香味濃郁，肉質(zhì)嫩滑，味道清甜。八步南鄉(xiāng)鴨鮮肉（胸肌肉）含蛋白質(zhì)21.5～23.0克/100克；總脂肪0.80～1.70克/100克；灰分為1.20～1.60克/100克；肌苷酸為230～270毫克/100克；氨基酸總量為19.5～22.80克/100克。 【 詳細(xì)>>】

賀街淮山是廣西壯族自治區(qū)賀州市八步區(qū)的特產(chǎn)，塊莖生食略帶人參味，耐煮，味清甜，肉質(zhì)松軟細(xì)膩，漿液粘絲較多，耐貯存，可加工藥材，主要有早熟、遲熟兩個(gè)品種。其中早熟品種塊莖呈長(zhǎng)棒形，表皮略帶黃褐色或淺褐色，皮薄，須根少而短，薯肉略帶蛋黃色，肉質(zhì)松軟，漿液粘絲較多，味清甜，品質(zhì)中上，較耐貯存。遲熟品種外觀圓直呈長(zhǎng)棒形，表皮略帶粉紅色；皮較薄，須根較少而短，薯肉白色，質(zhì)地堅(jiān)實(shí)，漿液粘絲多。 【 詳細(xì)>>】