天目湖白茶是江蘇常州溧陽市地方特產(chǎn)，為農(nóng)產(chǎn)品地理標志產(chǎn)品，也是江蘇常州的傳統(tǒng)特色名茶、江蘇省十大名茶之一。天目湖白茶屬于綠茶的白化品種，產(chǎn)自溧陽市境內(nèi)的天目山余脈，其外形細秀略扁，色澤綠潤，透顯金黃；內(nèi)質(zhì)香氣栗香馥郁，湯色鵝黃，清澈明亮，滋味鮮爽且醇，葉張玉白、莖脈翠綠。天目湖白茶自2006年以來先后三十多次在省級以上名優(yōu)茶評比中獲大獎，2007年被人民大會堂選定為特供茶，2010年被評為中國世博十大名茶”之一，還被評為“常州十大農(nóng)產(chǎn)品”。MAIgoo小編推薦常州其他特產(chǎn)名茶：南山壽眉茶、茅山青峰茶、金壇雀舌茶、陽湖新月茶等等。 【 詳細>>】

常州梳篦是一種古老的中國傳統(tǒng)手工藝品，有著非常悠久的歷史，其制作工藝在明代已達到相當高的水平，生產(chǎn)的梳篦被選為宮廷貢品，享有“宮梳名篦”美譽，是常州著名的地方傳統(tǒng)手工藝品特產(chǎn)。常州梳篦制品主要包括梳篦和木梳兩個種類，選用上好材料，飾以多種手工技藝如雕刻、描燙等進行加工，外觀精巧美麗，而且十分實用。梳篦制作是精湛的民族技藝，用料精良，制作過程頗為講究，從開料到成品，一把木梳需經(jīng)過28道工序，而一把篦箕則有72道半工序之多。常州梳篦及其制作工藝被評為國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，1915年在巴拿馬國際博覽會上獲得銀質(zhì)獎，1926年在美國費城國際博覽會上獲得金質(zhì)獎。常州其他工藝品特產(chǎn)：金壇刻紙、留青竹刻、常州掐絲工藝畫、龍泉印泥、常州烙畫等。 【 詳細>>】

金壇封缸酒是江蘇常州市金壇特產(chǎn)的一種屬甜型黃酒，是常州黃酒最具代表性的名酒。常州黃酒歷史悠久，李白曾作詩稱贊常州黃酒“蘭陵美酒郁金香，玉碗盛來琥珀光”，可見常州黃酒的品質(zhì)，在古時就頗負盛名，在明代就作為“朝廷貢酒”。金壇封缸酒與浙江紹興酒、福建沉缸酒三者齊名，為“中國黃酒三杰”，是以糯米為主要原料，通過浸漬、蒸煮、加曲、發(fā)酵、壓榨、煎酒、貯存、勾兌而成的低度純米汁無水釀造酒。其色澤自然，不加色素，澄清明澈，久藏不濁，醇稠如蜜，馥郁芳香。金壇封缸酒建國以后多次獲獎，并作為國禮饋贈外國元首，1986年金壇封缸酒獲得首屆中國黃酒節(jié)特等獎。MaiGoo小編推薦常州著名的特產(chǎn)名酒還有雅浦黃酒、好咾黃酒等。 【 詳細>>】

建昌紅香芋是江蘇省金壇區(qū)地方特產(chǎn)，為農(nóng)產(chǎn)品地理標志產(chǎn)品，是常州著名的農(nóng)產(chǎn)品特產(chǎn)。建昌紅香芋在常州金壇種植已有四百多年歷史，在建昌的特殊的地理和氣候條件下，受環(huán)境小氣候的影響，逐漸形成集色、香、味于一體的地方名特優(yōu)產(chǎn)品，因其微露紅皮，口味香甜，而稱為“紅香芋”。建昌紅香芋外形橢圓，外披紅色鱗毛，外皮淡褐色，外表輪紋稀疏均勻，頂芽長，頂部呈粉紅色。既可當糧食，又可做蔬菜，是老幼皆宜的滋補品。建昌紅香芋入選全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品目錄，還先后獲得新華社首屆消費者最喜愛的綠色食品獎、中國綠色食品博覽會金獎、江蘇十大人氣地理標志產(chǎn)品等榮譽。 【 詳細>>】

溧陽白芹是江蘇省常州溧陽市地方特產(chǎn)，為農(nóng)產(chǎn)品地理標志產(chǎn)品，也是常州著名的農(nóng)產(chǎn)品特產(chǎn)。溧陽白芹品質(zhì)優(yōu)良，人們以它白嫩的莖、葉為食，既可葷炒，又可素拌，其中拌芹菜和炒芹菜因色、香、味、形俱全，是冬春之際餐桌上膾炙人口的時鮮菜，被譽為江南美食佳肴中的一絕。溧陽白芹栽培歷史悠久，在清代就成為了“貢菜”，2005年進入釣魚臺國賓館，成為國宴菜肴，入選全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品目錄。MAIGOO小編推薦常州其他著名農(nóng)產(chǎn)品特產(chǎn)：焦溪二花臉豬、溧陽雞、金壇大米等。 【 詳細>>】

陽湖水蜜桃是常州市武進區(qū)雪堰鎮(zhèn)地方特產(chǎn)，有“太湖仙果”的美譽，擁有長達800年的栽培史，其特點不僅是因為外形美觀，而且汁多味甜，鮮美可口，是常州著名的特產(chǎn)水果。武進區(qū)雪堰鎮(zhèn)水蜜桃產(chǎn)區(qū)有著獨特的地理環(huán)境，光照充足，降水充沛，土壤肥沃，非常適合水蜜桃的生長，所產(chǎn)出的水蜜桃皮薄肉厚、甘甜鮮美、甜蜜多汁。陽湖水蜜桃品質(zhì)優(yōu)良，如今主要分為早熟、中熟、晚熟三個時段上市，其主要品種為白鳳、朝暉、雨花露、湖景、白花等。陽湖水蜜桃先后被評為市名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品、市信得過產(chǎn)品，并連續(xù)榮獲第三屆、第四屆“神園杯”省優(yōu)質(zhì)水果金獎。MaiGoo小編推薦常州其他著名特產(chǎn)水果：金沙水梨、翠冠梨等。 【 詳細>>】

常州大麻糕是江蘇常州地方特產(chǎn)糕點，是由長樂茶社王長生師傅創(chuàng)制，距今已有150余年歷史。其皮薄酥重，制作考究，注重火候，出爐的麻糕色呈金黃、香脆松軟，甜餡醇厚，咸餡香鮮，蔥香撲鼻，為一般麻糕所不及。常州的大麻糕已經(jīng)形成了咸佬、甜佬、椒鹽佬，形狀也有長佬、圓佬、橢圓佬等等，口感也更適合百姓的口味，具有松、軟、酥、脆、肥等特點。此名點先后在徐州、南京參加江蘇省名點小吃展銷，獲得好評，被中國旅游協(xié)會評定為“中國金牌旅游小吃”稱號等，更是入選江蘇省餐飲協(xié)會主辦的“江蘇地標美食”之“常州十大面食小吃”名單。MaiGoo小編推薦常州其他特產(chǎn)糕點：芝麻糖、常州堆花糕團、常州重陽糕等。 【 詳細>>】

常州蘿卜干是常州著名的土特產(chǎn)，其選料精良，腌制工藝獨特，精選常州西門外新閘出產(chǎn)的甜嫩實心紅蘿卜為原料，并配以風味別致的佐料制作而成。常州蘿卜干之所以能成為一方特產(chǎn)，傳承百余年，其一在于獨特地生產(chǎn)原料，其二是獨特地蘿卜干腌制工藝。常州蘿卜干先后榮獲江蘇省傳統(tǒng)優(yōu)良食品和部省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎。常州蘿卜干尤以玉蝶特產(chǎn)食品廠生產(chǎn)的“玉蝶牌”蘿卜干比較正宗，2020年入選“常州十大伴手禮”名錄。其他入選的特產(chǎn)伴手禮還有：常州銀絲面禮盒、金壇雀舌、玉芽芝白茶、喜六禮等。 【 詳細>>】

金壇雀舌茶是江蘇省常州市金壇區(qū)特產(chǎn)，為國家地理標志保護產(chǎn)品，也是常州著名的特產(chǎn)名茶、江蘇十大名茶之一。金壇雀舌茶歷史悠久，因形似雀舌而得名，以“外形扁平挺秀、狀如雀舌，茶條勻整、色澤綠潤，內(nèi)質(zhì)香氣清高、湯色明亮、滋味鮮爽、葉底嫩勻”而聞名。金壇雀舌茶在1985年江蘇省名茶評選會上曾名列總分第一，獲全國名茶展評會上榮獲部優(yōu)質(zhì)茶稱號，1986-1991年多次被商業(yè)部評選為全國名茶，其后屢獲省“陸羽杯”和全國“中茶杯”名特茶評比特等獎，還被常州市評選為“常州十大農(nóng)產(chǎn)品”。 【 詳細>>】

黃天蕩大閘蟹是常州武進區(qū)鄭陸鎮(zhèn)黃天蕩村地方特產(chǎn)，是常州著名的水產(chǎn)特產(chǎn)。由于黃天蕩特殊的養(yǎng)殖環(huán)境，生產(chǎn)的大閘蟹具有青背、白肚、黃毛、金爪四大顯著特色。相傳幾百年前，黃天蕩大閘蟹就已聲名在外，乾隆皇帝下江南時路過黃天蕩，吃了當?shù)氐拇箝l蟹后龍顏大悅，對它鮮美的肉質(zhì)大加贊賞，御賜其“金爪玉臍”美稱，并定為宮廷貢品，每年貢奉五十擔。從此，黃天蕩螃蟹名揚海內(nèi)外。MaiGoo美食小編推薦常州其他水產(chǎn)特產(chǎn)：“江南牌”凍銀魚（國家地理標志保護產(chǎn)品）、太湖三白、天目湖有機魚頭、長蕩湖大閘蟹、溧陽青蝦、新孟河大閘蟹、洮湖絨蟹等。 【 詳細>>】