白蘭地是以水果為原料，經(jīng)過發(fā)酵、蒸餾、貯藏陳釀而成的蒸餾酒，以法國白蘭地品質(zhì)為代表。市場上的白蘭地有很多等級劃分，包括收藏級、EXTRA、Nepoleon、XO、V.S.O.P、V.O、三星等等。消費者在選購白蘭地時，可通過看色澤、聞香味、品味道、看名稱、選等級、看品牌等方法進行選擇，接下來就和小編一起來看看吧。

白蘭地通常被人稱為“葡萄酒的靈魂”，以干邑白蘭地口感最好。那么，喝白蘭地的時候可以吃什么呢？MAIGOO網(wǎng)編整理了一份十大經(jīng)典的白蘭地搭配美食，包括了堅果、奶酪 、牛排、松露、火腿、黑巧克力、蘋果派、焦糖布丁、鵝肝醬、烤蘑菇等。下面就和小編一起來看看喝白蘭地配什么菜最好吧。

一種好的白蘭地，就是一種藝術(shù)品，令人向往和陶醉。藝術(shù)的鑒賞離不開人，白蘭地的鑒賞與評價，也只能靠人的感覺器官。所謂玉碗盛來琥珀光，好酒需要好的酒杯來錦上添花，品嘗或飲用白蘭地的酒杯，最好是郁金香花形高腳杯。在白蘭地杯中盛香檳酒后，喝的時候應(yīng)該拿住白蘭地杯腳的最下方，手最好不要碰到杯身。

白蘭地是一種高雅、莊重的美酒，人們在高興的時候，享受一杯白蘭地，會使你情趣倍增。干邑白蘭地是法國干邑的一種特產(chǎn)白蘭地酒，聞名世界相當(dāng)美味。干邑白蘭地的級別是怎么劃分的？干邑白蘭地的喝法和普通白蘭地喝法有區(qū)別嗎？

白蘭地是一種由水果發(fā)酵、蒸餾而成的水果酒，常用制作原料有葡萄、蘋果、櫻桃等等水果，為保有其風(fēng)味、芳香與特性，一般蒸餾酒精度低于95%。白蘭地是一種高雅、莊重的美酒，經(jīng)過長時間的陳釀，其口感會變得柔和，香味純正，飲用后給人以高雅、舒暢的享受。接下來就和小編一起來看看白蘭地的百科吧。