人們的生活水平相較以前真的有很大的提升，食物也越來越精細。但是日常也要多吃一些五谷雜糧，其中的粗纖維和蛋白質成分是人體需要的最健康的營養(yǎng)元素。現(xiàn)在的五谷雜糧有部分都加工成更方便食用的五谷雜糧粉，那么五谷雜糧怎么吃最健康？和maigoo美食小編一起來看看吧。

我們平時看到的小麥都是金燦燦的，但還有另一種麥子是黑乎乎的，那就是黑麥。黑麥原產(chǎn)阿富汗、伊朗、土耳其一帶，不僅是優(yōu)質的飼料，其營養(yǎng)豐富，適口性好，也可做糧食。黑麥具有促進健康、預防癌癥和心血管疾病等功效。那么 黑麥和小麥的區(qū)別有哪些？下面一起來看看吧。

豆類食物營養(yǎng)蛋白含量豐富，多吃豆類對身體好處多多。不過，豆類品種眾多且營養(yǎng)價值不同，適宜人群也有所差別。那么，不同人群吃什么豆類好呢？其實，男女老幼食用豆類可是大有講究，一般黑豆能補腎強身，比較適合男性腎虛患者；紅豆能補血安神，適合氣血不足的女性；蕓豆能利腸胃補元氣，很適合體質虛弱老人食用……下面，maigoo小編就為大家詳細介紹不同人群適宜吃的豆類及吃法，看看你適合吃哪些？

吃多了山珍肉禽，不妨在日常飲食中加入適當?shù)奈骞入s糧，不僅可以均衡營養(yǎng)，更是對身體有著諸多益處。可五谷雜糧吃什么好？不同雜糧有哪些營養(yǎng)價值？像常見的小米，可以益腎和胃；黑米可以開胃明目；薏米能祛濕消水腫；糙米可助消化等等。下面，MAIGOO小編來分享日常中常見雜糧的營養(yǎng)價值及功效，快收藏好來看看吧。