冬至吃餃子是我國傳統(tǒng)食俗，那么冬至為什么吃餃子？冬至正值寒冬，吃餃子有團圓和溫暖的美好寓意，一家人團團圓圓的一起包餃子，吃餃子，是人生一大樂事，各種肉類、蔬菜都可以包進餃子了，冬至比較受歡迎的有白菜豬肉餃子、牛肉芹菜餃子、羊肉胡蘿卜餃子、韭菜雞蛋餃子等，下面來和小編一起看看吧。

餃子是哈爾濱最常見的主食之一，哈爾濱人一年四季都愛吃水餃，不說逢年過節(jié)，即使普通的日子也會下水餃，吃餃子的方法也多種多樣，搭配不同的小吃和酒水飲料，越吃越有味，那么哈爾濱有名的餃子館都有哪些呢？東方餃子王、喜家德水餃、柏記水餃是比較出名的，而且是連鎖店，品質(zhì)有保證，來一起和小編看看吧。

冰凍水餃吃起來方便，但煮起來難。對于忙碌而緊張的工薪族而言，煮一盤冷凍餃子既方便又能解饞。冰凍餃子不太好煮，很容易將餃子煮的碎爛，弄成一鍋稀飯。在日常生活中，我們可以通過煮三水，加鹽，加蔥葉，加油等方法防止水餃粘連。在煮水餃時注意不要解凍，要用中小火煮，接下來就和小編一起來了解一下吧。

主食是提供人體基礎(chǔ)能量的核心食物，中華飲食素有“南米北面”的格局。本文系統(tǒng)梳理了以谷物、薯類、豆類為主的主食家族，詳細介紹了大米、面粉、雜糧等常見主食的品種、產(chǎn)地與制品。

餃子是中國北方民間的主食和地方小吃，也是年節(jié)食品。餃子對于我國而言，不僅僅是一種食物，更加是飲食文化的一種代表。而且餃子的包法也是多種多樣，有飽滿的通常包法的餃子，有三角形立體形狀的餃子，有密密麻麻鎖邊形狀的餃子，有圓形的將面皮卷起來的餃子，還有向日葵形狀的餃子，讓人大開眼界。下面小編給大家分享35種餃子的包法，你學(xué)會了嗎？