火龍果營養(yǎng)價值豐富，其功能也非常獨特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白和花青素，豐富的維生素和水溶性膳食纖維?；瘕埞麑儆跊鲂允澄?，具有明目降火，養(yǎng)顏美顏、預(yù)防便秘、預(yù)防貧血等多種功效。【火龍果的功效與作用>> 】

梨子中含水量可高達84%，被稱為“天然礦泉水”，鮮嫩多汁，富含糖、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物及多種維生素，中醫(yī)認(rèn)為梨味甘微酸、性涼，入肺、胃經(jīng)，具有清熱解毒、生津潤燥、清心降火的作用，對肺、支氣管及上呼吸道有非常好的滋潤功效，還可幫助消化、促進食欲的作用。

獼猴桃是一種營養(yǎng)價值比較高的水果，除含有蛋白水解酶、獼猴桃堿、單寧果膠和糖類等有機物，以及鉀、鈣、硒、鋅、鍺等微量元素和人體所需十多種氨基酸外，還含大量的糖、蛋白質(zhì)，但最為人所知的是其含有特別多的維生素C與微量元素硒，所以有“營養(yǎng)金礦”的美稱。獼猴桃除了鮮食以外，還可制作沙拉，做點心，入菜，加入大米煮成粥等。

草莓不僅好吃還具有很好的降火功效。中醫(yī)認(rèn)為吃草莓可以去火、清暑、解熱、除煩，可以選擇吃草莓來降火。草莓的營養(yǎng)配比非常合理，其中維生素C的含量約是等量的西瓜、葡萄或蘋果的10倍。草莓中還富含鐵、葡萄糖、果糖、檸檬酸、蘋果酸等，對于容易出現(xiàn)的肺熱咳嗽、嗓子疼、長火癤子等，草莓中含的營養(yǎng)元素都可以起到輔助治療的作用。

柚子果肉性涼，天然溫和。柚子有“天然水果罐頭”之稱，它含有非常豐富的蛋白質(zhì)、有機酸及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素，柚肉中還富含維生素c以及類胰島素等成分，可降血糖血脂。柚子果肉性涼，味甘酸，有止咳平喘、清熱化痰、健脾消食的作用，春季吃柚子抑制口腔潰瘍，它比較溫和，是不錯的清火水果。