白葡萄酒是以顏色較淺的葡萄制成的，在釀造時(shí)除去果皮，酒精含量一般在8%～16%。其酒液呈果綠色，清澈透明，氣味清爽，酒香濃郁，回味深長(zhǎng)，含有多種維生素，營(yíng)養(yǎng)豐富。紅葡萄酒與白葡萄酒在功效上大同小異，口感和飲用方式上則有明顯不同，這與它們選用的葡萄品種有很大關(guān)系，下面來(lái)看看具體的差異：

白葡萄酒與紅葡萄酒的差別還是很大的，紅葡萄酒是選用連皮帶梗的紅葡萄釀制，口感凝練、香氣馥郁，侍酒溫度以室溫16-19度為宜，喝之前需要醒酒；而白葡萄酒是選用白葡萄或去皮的紅葡萄釀制，口感較淡、帶有果香味，侍酒溫度以低溫3-6度為佳，一般不需要醒酒，開(kāi)瓶即飲。

法國(guó)拉菲葡萄酒，為世界高端葡萄酒品牌；其出品的葡萄酒，有著悠久的歷史以及嚴(yán)苛的工藝標(biāo)準(zhǔn)，成為法國(guó)波爾多紅酒的典范。拉菲品牌以植根于波爾多土壤的傳統(tǒng)和豐富的過(guò)往為基奠，以祖祖輩輩實(shí)用技能的傳承為底蘊(yùn)，并以他們?cè)杏木伦拷^的美酒為引導(dǎo)，培育了無(wú)數(shù)瓊漿玉液。

張?jiān)?/a>釀酒公司由南洋愛(ài)國(guó)僑領(lǐng)張弼士先生創(chuàng)辦于1892 年，經(jīng)過(guò)一百多年的發(fā)展，張?jiān)Ｒ呀?jīng)發(fā)展成為中國(guó)乃至亞洲較大的葡萄酒生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)。

奔富酒莊，始于1844年，是澳大利亞享有盛譽(yù)的葡萄酒品牌，專(zhuān)注于葡萄酒儲(chǔ)存運(yùn)輸、市場(chǎng)推廣、代理運(yùn)營(yíng)為一體的綜合型企業(yè)。其葡萄酒莊，被人們看作是澳大利亞紅酒的象征，被稱(chēng)為澳大利亞葡萄酒業(yè)的新貴。在澳大利亞，這是一個(gè)無(wú)人不知，無(wú)人不曉的品牌。

莫高，成立于1995年，國(guó)內(nèi)知名葡萄酒品牌，專(zhuān)注于葡萄酒 研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)。甘肅莫高實(shí)業(yè)發(fā)展股份有限公司在甘肅武威建成萬(wàn)畝釀酒葡萄種植基地的莫高莊園和莫高生態(tài)酒堡，在蘭州建成集參觀、展覽、品鑒、旅游、文化、體驗(yàn)為一體的高標(biāo)準(zhǔn)、多功能、藝術(shù)化的莫高國(guó)際酒莊。

長(zhǎng)城葡萄酒，是中糧集團(tuán)旗下的品牌，作為具有世界影響力的東方葡萄酒領(lǐng)軍品牌，生產(chǎn)出中國(guó)首瓶干紅、干白、起泡葡萄酒，并在布魯塞爾、品醇客、倫敦等多個(gè)國(guó)際專(zhuān)業(yè)評(píng)酒會(huì)上捧得眾多獎(jiǎng)項(xiàng)?！皣?guó)有大事，必飲長(zhǎng)城”，從接待國(guó)家元首到北京奧運(yùn)會(huì)、上海世博會(huì)、博整亞洲論壇，作為中國(guó)葡萄酒領(lǐng)域的翹楚，“長(zhǎng)城”葡萄酒成為代表中國(guó)款待世界的“美酒名片”。