提起海南文昌特色是什么，第一時間肯定想到文昌雞。文昌雞是海南省文昌市特產(chǎn)，中國國家地理標志產(chǎn)品。文昌雞是海南省的地方雞種，已有400多年的養(yǎng)殖歷史。海南文昌雞因產(chǎn)自文昌而得名，是海南省地方優(yōu)良肉雞品種，具有五百多年的傳統(tǒng)名牌產(chǎn)品，以其體型方圓，腳脛細短，皮薄骨酥，肉質(zhì)香甜嫩滑，營養(yǎng)豐富，具有色、香、味、型、營養(yǎng)俱佳，百吃不厭等特色。以文昌雞為原料加工的白切文昌雞是海南最負盛名的特色傳統(tǒng)名菜，榮居海南“四大名菜”之首，在海南有無雞不成宴的說法，是每一位到海南旅游的人必嘗的美味，成為海南一張響亮的美食名片。 【 詳細>>】

海南島是我國椰子最多的地方，故海南被稱為“椰島”，椰子成為海南的象征，而文昌是“椰子之鄉(xiāng)”，享有“文昌椰子半海南”之美譽。文昌椰子是海南省文昌市地方特產(chǎn)，為農(nóng)產(chǎn)品地理標志產(chǎn)品，也是海南著名的水果特產(chǎn)。文昌市屬北回歸線以南，屬熱帶海洋季風(fēng)氣候，土壤十分適宜椰樹生長，所產(chǎn)的椰子果型近圓形或卵圓形，果皮和種殼較厚，鮮果清香，果肉白色嫩滑，椰水甘甜香純。文昌椰子入選中國農(nóng)業(yè)品牌目錄，還入選“中國農(nóng)產(chǎn)品百強標志性品牌”，更是被評為“海南十大農(nóng)產(chǎn)品地理標志”。 【 詳細>>】

文昌菠蘿是海南省文昌市的特產(chǎn)，海南菠蘿種植面積和產(chǎn)量僅次于香蕉和芒果，為海南第三大水果。文昌菠蘿種植歷史悠久，也是海南種菠蘿最多的地區(qū)，品種有沙拉瓦、巴厘、夏威夷、泰國、巴打維爾等，以沙拉瓦為主，巴厘次之，菠蘿種植是文昌市農(nóng)業(yè)的重要收入來源之一。文昌菠蘿的特點是個大，皮薄，肉厚，汁多，味甜，微酸。海南文昌市擁有得天獨厚的菠蘿種植條件，是全國菠蘿上市最早的地區(qū)之一，是一種值得推薦的文昌特產(chǎn)水果。 【 詳細>>】

馮家灣花螺是海南省文昌市特產(chǎn)。馮家灣海域?qū)贌釒ШＱ笮约撅L(fēng)氣候區(qū)。光、水、濕、熱條件優(yōu)越，全年無霜凍，四季分明，是發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖和海洋牧場的良好場所，十分有利于優(yōu)質(zhì)花螺的生長。馮家灣花螺貝殼呈長卵圓形，殼質(zhì)稍薄而堅硬，螺旋部呈圓錐狀，體螺層膨大，縫合線較淺，殼表顏色鮮艷；斑塊清晰，呈紫褐色或紅褐色；商品規(guī)格個體重量為7g以上，肉質(zhì)飽滿，螺肉呈淺黃色。MA IGOO網(wǎng)編輯為大家推薦其他文昌特色水產(chǎn)，包括石斑魚、馬鮫魚、龍蝦、對蝦、方斑東風(fēng)螺、泥東風(fēng)螺、鮑魚、魷魚、海參等。 【 詳細>>】

文昌特產(chǎn)小吃有哪些？錦山牛肉干是海南省文昌市的特色小吃，因產(chǎn)于文昌錦山鎮(zhèn)而得名。錦山牛肉干的記載始于民國初年，采用肥壯老齡的水?；螯S牛的牛腿肉為原料，制作一般經(jīng)過選肉、切塊、配料、腌肉、熬煎、曬干、烘烤等工序，經(jīng)此法制作的錦山牛肉干肉質(zhì)韌中帶脆、味有異香、口感香甜，已成為當(dāng)?shù)仫L(fēng)味獨特的著名特產(chǎn)。它是文昌人過年時必備的年貨，也是節(jié)假日送禮的佳品，是下酒的上乘食品，更是著名的海南小吃抱羅粉、海南粉的主要配料。 【 詳細>>】

椰雕顧名思義就是用椰子殼雕刻而成，是海南特有的漢族特色工藝品，文昌椰雕是海南省文昌市的特色工藝品。椰雕的制作歷史悠久，海南椰雕因舊時官吏常以它進貢朝廷而得“天南貢品”之譽。最初椰雕制作是用于瓢、勺、碗、杯作吃喝用具，后來歷代椰雕藝人使椰雕越來越好，就逐漸形成獨特的更具民族風(fēng)格特色的工藝品。椰雕比較常見的有可愛的椰雕娃娃、精致的鑰匙扣、裝茶葉用的椰雕殼，憨憨的椰雕豬，還有掛在墻上的椰雕畫、其它形態(tài)的椰雕工藝品等。

抱羅粉是文昌市特色美食之一，因盛起文昌市抱羅鎮(zhèn)而得名，是海南的四大名粉（與海南粉、后安粉、陵水酸粉齊名）之一。據(jù)說，抱羅粉起源于海南粉，自明代起抱羅粉就成為抱羅鎮(zhèn)聞名四鄉(xiāng)的美食了。文昌抱羅粉是用米漿現(xiàn)磨現(xiàn)制成的，抱羅粉屬湯粉類，其貴在湯好，湯質(zhì)清幽，鮮美可口，香甜麻辣。抱羅粉的湯較甜，但是這是一種獨特的鮮甜，甜而不膩，且甜中帶酸，酸中帶辣，其味妙不可言。買購美食編輯了解到，文昌抱羅粉是到海南的游客必吃的特色美食小吃。 【 詳細>>】

咖啡是10大文昌可以帶走特產(chǎn)之一，文昌邁號咖啡是海南咖啡最早種植的。據(jù)說是19世紀末，文昌華僑從馬來西亞帶回來種植在海南文昌邁號的咖啡，現(xiàn)在在文昌邁號、南陽、蓬萊、新橋、東路、潭牛等地，很多農(nóng)民都有種咖啡、炒咖啡、喝咖啡的傳統(tǒng)。邁號咖啡是利比里卡品種，在海南省文昌市邁號地區(qū)有120多年歷史和非常罕見的咖啡樹品種，邁號咖啡的油脂量高，口味較其他咖啡更為醇厚，濃而不苦、香而不烈、醇而不澀，還帶一點特有的果味，從口感和品質(zhì)上都可謂佳品。 【 詳細>>】

會文佛珠是文昌特色工藝禮品特產(chǎn)，產(chǎn)自海南省文昌市會文鎮(zhèn)，會文的佛珠以星月菩提為主，據(jù)說全國90%的星月菩提都來自會文。會文鎮(zhèn)佛珠圓潤明透，密度姣好，每粒珠粒都有一個大點和許多的小點，如眾星捧月，故而稱為星月菩提。珠子表面布有均勻的黑點，中間有一個凹的圓圈，狀如繁星托月，成周天星斗，眾星捧月之勢，被稱為菩提“四大名珠”之一。M aigoo小編了解到，在星月菩提眾多品種中，以海南的元寶籽最好，海南省產(chǎn)星月菩提最多的地方是文昌市會文鎮(zhèn)。經(jīng)過海南省特殊的地理位置和濕度、溫度的結(jié)合，培育出了最為優(yōu)質(zhì)的星月菩提原果，經(jīng)過海南省特殊的地理位置和濕度、溫度的結(jié)合，培育出了最為優(yōu)質(zhì)的星月菩提原果。 【 詳細>>】

文昌按粑又稱“椰香粘軟”，是一道美味可口的漢族名點，是海南省文昌市的地方特色風(fēng)味小吃。文昌按粑出自著名僑鄉(xiāng)、椰鄉(xiāng)文昌市一帶民間。文昌按粑是用糯米粉加清水、生油攪和，揉搓成小團，用手按壓成遍圓形，在滾水中煮熟，然后沾上碎粒狀甜餡料便可吃用。文昌按粑的特點是香甜軟糯，椰味十足，粘韌適中，制法簡便，別具特色。 【 詳細>>】