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品牌知名度調(diào)研問(wèn)卷>>
★★★

中國(guó)十大傳統(tǒng)名糕 中國(guó)最好吃的糕點(diǎn)排名 中國(guó)傳統(tǒng)著名糕點(diǎn)有哪些

導(dǎo)語(yǔ)
我國(guó)有著悠久又豐富的飲食文化，其中各種特色的傳統(tǒng)糕點(diǎn)更是琳瑯滿(mǎn)目，不僅好吃而且好看，可以滿(mǎn)足不同人的不同口味，你覺(jué)得中國(guó)傳統(tǒng)著名糕點(diǎn)有哪些最好吃呢？maigoo小編為大家?guī)?lái)了中國(guó)十大傳統(tǒng)名糕，如桂花糕、綠豆糕、馬蹄糕、驢打滾、雞仔餅、鳳梨酥、豌豆黃、杏仁餅等等，哪種是你的最?lèi)?ài)呢？
中國(guó)十大傳統(tǒng)名糕
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提醒：本榜單僅供參考，務(wù)必實(shí)地考察、謹(jǐn)防詐騙、理性判斷、審慎決策！ 榜單推薦入榜>>
榜單說(shuō)明： 中國(guó)十大傳統(tǒng)名糕榜中榜，CNPP小編主要依據(jù)糕點(diǎn)知名度/歷史，并綜合參考互聯(lián)網(wǎng)相關(guān)排行榜/榜單進(jìn)行推薦，名單僅供參考，如有疑問(wèn)，歡迎在末尾評(píng)論/批評(píng)指正。 為我喜歡的投票>>
中國(guó)十大傳統(tǒng)名糕
桂花糕
細(xì)膩軟糯清香可口中秋佳節(jié)/婚宴必備糕點(diǎn)象征幸福美滿(mǎn)/甜蜜圓滿(mǎn)
桂花糕是中國(guó)傳統(tǒng)糕點(diǎn)之一，被譽(yù)為“漢族美味糕點(diǎn)”。桂花糕以糯米粉、糖、蜜桂花為原料，口感細(xì)膩軟糯，桂花清香氣息濃郁，入口涼潤(rùn)，無(wú)渣感也不干澀。常用于中秋、重陽(yáng)等節(jié)慶場(chǎng)合，寓意步步高升、蟾宮折桂。 【 詳細(xì)>>】
綠豆糕
質(zhì)地綿軟清香不膩清熱解毒夏天解暑端午節(jié)必備寓意驅(qū)邪避毒
綠豆糕是中國(guó)十大糕點(diǎn)之一，屬消暑食品，分南北兩派做法。京式綠豆糕口感松軟無(wú)油潤(rùn)；蘇式和揚(yáng)式添加油脂，口感細(xì)膩松軟。maigoo小編了解到，端午節(jié)食用綠豆糕常與粽子搭配，形成“高中”諧音，象征學(xué)子考試成功、金榜題名。?? 【 詳細(xì)>>】
馬蹄糕
軟滑爽韌有馬蹄清香祭祀/節(jié)慶常見(jiàn)象征馬上高升嶺南文化的重要組成部分
馬蹄糕，相傳源于唐代，是我國(guó)南方地區(qū)特色糕點(diǎn)。馬蹄糕以糖水拌荸薺粉之稱(chēng)，色茶黃，呈半透明，可折而不裂，撅而不斷，軟、滑、爽、韌兼?zhèn)?。馬蹄糕諧音“馬到功成”“年年升高”，寓意生活甜蜜、步步高升，是節(jié)慶宴席、親友饋贈(zèng)的首選佳品。 【 詳細(xì)>>】
驢打滾
呈金黃色糯而不粘豆香餡甜北京/天津/東北傳統(tǒng)小吃
驢打滾是東北地區(qū)、老北京和天津衛(wèi)等地的傳統(tǒng)糕點(diǎn)，因其最后制作工序中撒上的黃豆面，如野驢撒歡打滾時(shí)揚(yáng)起的陣陣黃土而得名“驢打滾”。驢打滾外層粘滿(mǎn)豆面，呈金黃色，豆香餡甜，入口綿軟，別具風(fēng)味，豆餡入口即化，香甜入心，黃豆面入嘴后可以不嚼，細(xì)細(xì)品，是老少皆宜的傳統(tǒng)糕點(diǎn)。 【 詳細(xì)>>】
雞仔餅
甘香松化甜中帶咸常配普洱茶同食廣府家庭待客的標(biāo)配
雞仔餅是廣東四大名餅之一，也是中國(guó)廣式糕點(diǎn)名品。雞仔餅始創(chuàng)于清朝咸豐年間，至今有170年的歷史，形似雞仔，也被叫做小鳳餅。雞仔餅以面粉、花生、芝麻、核桃等為原料，以甘香松化，甜中帶咸著稱(chēng)，是廣府家庭待客的標(biāo)配，常配普洱茶同食。 【 詳細(xì)>>】
鳳梨酥
酥皮香而不脆內(nèi)餡酸甜果香濃郁閩南習(xí)俗中寓意子孫興旺臺(tái)灣伴手禮代表
鳳梨酥是中國(guó)傳統(tǒng)點(diǎn)心，起源于中國(guó)臺(tái)灣地區(qū)，以鳳梨為主原料。外皮酥松化口，內(nèi)餡甜而不膩，口感層次分明。在閩南語(yǔ)中，“鳳梨”與“旺來(lái)”諧音，寓意子孫興旺、事業(yè)興隆，常作為婚俗中的訂婚禮餅。 【 詳細(xì)>>】
豌豆黃
味道香甜清涼爽口春夏季尤受歡迎北京糕點(diǎn)伴手禮之一
豌豆黃，又稱(chēng)豌豆糕，是流行于山西、河南、河北、北京等地的傳統(tǒng)甜食，以豌豆、柿餅、白糖為主料制成，呈淺黃色，具有香甜可口、清涼下火的特點(diǎn)。?相傳清代慈禧太后愛(ài)吃豌豆黃，清宮的豌豆黃用上等白豌豆為原料做成，民間的糙豌豆黃兒是典型的春令食品，常見(jiàn)于春季廟會(huì)上。 【 詳細(xì)>>】
杏仁餅
綠豆餅的一種入口酥化甘香廣東中山特色伴手禮澳門(mén)杏仁餅也很出名
杏仁餅是中國(guó)十大傳統(tǒng)糕點(diǎn)之一，屬于綠豆餅。廣東杏仁餅早期制作時(shí)在餅中夾糖腌豬肉，經(jīng)烘烤成型，因形似杏仁得名，現(xiàn)多為圓餅狀。杏仁餅象征?幸運(yùn)與仁愛(ài)?，常作為吉祥點(diǎn)心用于節(jié)日饋贈(zèng)或賀壽場(chǎng)合，是澳門(mén)及粵港澳大灣區(qū)的特色手信。 【 詳細(xì)>>】
老婆餅
外皮金黃酥脆內(nèi)餡滋潤(rùn)軟滑寓意夫妻恩愛(ài)/家庭溫暖
老婆餅是中國(guó)廣東潮州地區(qū)的傳統(tǒng)名糕之一，屬于粵式糕點(diǎn)的代表。老婆餅以糖冬瓜、小麥粉、糕粉、飴糖、芝麻等食材為主要原料制成，外皮金黃酥脆，內(nèi)餡滋潤(rùn)軟滑。老婆餅有家庭和睦與愛(ài)情忠貞的寓意?，常與咸味的“老公餅”形成甜咸對(duì)比，承載對(duì)美好生活的祝愿?。 【 詳細(xì)>>】
九層糕
九重糕千層糕中元糕寓意長(zhǎng)長(zhǎng)久久/步步高升廣府地區(qū)節(jié)慶/重要場(chǎng)合必備食品
九層糕，又名九重糕、千層糕、中元糕等，取長(zhǎng)長(zhǎng)久久，步步高升之意，是沿海地區(qū)一種傳統(tǒng)的中國(guó)特色糕點(diǎn)。九層糕一般是九層多色糕點(diǎn)，層勻美觀(guān)，乳香甜潤(rùn)。廣府地區(qū)、浙閩沿海地區(qū)在除夕、清明、中元、重陽(yáng)等中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日祭祖四大節(jié)，都會(huì)用九層糕祭祀，寓意長(zhǎng)長(zhǎng)久久、步步高升。 【 詳細(xì)>>】

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糕點(diǎn) 廣東美食 ★★★
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