內(nèi)黃大棗是河南省安陽市內(nèi)黃縣的地方特產(chǎn),為國家地理標志保護產(chǎn)品,以個大肉厚、富有彈性、酸甜可口、營養(yǎng)豐富而聞名,早在唐代就被列為貢品,其鮮果是安陽著名的特產(chǎn)水果,而制成干棗是安陽著名的休閑食品和特產(chǎn)滋補品。內(nèi)黃縣素有棗鄉(xiāng)之美稱,與山西和新鄭并為中國大棗三大產(chǎn)地,被授予“中國棗業(yè)十強縣”、“中國紅棗之鄉(xiāng)”。這里所產(chǎn)的大棗品質(zhì)優(yōu)良,富有彈性,果味酸甜可口,營養(yǎng)豐富,既可鮮食,又可干制加工。其中富含果酸、十八種氨基酸及多種維生素和微量元素,有“百果之王”之譽。內(nèi)黃大棗先后榮獲巴拿馬萬國博覽會銀獎、全國星火計劃成果展金獎和中國北京首屆保健品博覽會金獎等榮譽。
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