想必川渝的朋友對老鷹茶都不陌生，吃完麻辣滾燙的火鍋之后來碗老鷹茶是一種標配。老鷹茶產自四川省石棉縣，由毛豹皮樟的嫩枝嫩葉曬干后制成，這種茶含有多種營養(yǎng)成分，具有消渴去暑、消食解脹等功效，對人體有一定的保健作用。老鷹茶什么人和最好？老鷹茶可以長期食用嗎？快跟小編一起來看看吧。

中國的茶很多，所以人們對于有些茶的認識并不是很多，如輕微發(fā)酵的白茶。白茶因為其制作工藝的緣故，它很好的保留了茶本身的清香，泡出來的茶湯清澈誘人，香氣清新脫俗。那么下面就一起了解一下，白茶茶葉怎么泡才正確以及白茶沖泡注意事項有哪些吧。

白茶沖泡方法，出鏡率最高的，有兩種，沖泡法、煮茶法。沖泡，即利用茶具，完成注水、出湯、再注水、再出湯的過程。煮茶，更為簡單，使用茶具，將水煮沸，讓白茶不斷釋放內含物，從而茶湯具有香味。不同的白茶使用不同的方法口感也是完全不同的，那么白茶是煮著喝還是泡著喝比較好？白茶可以隔夜還可以喝嗎？下面一起看看吧。

雨前茶是清明之后，谷雨之前采制的茶葉，除了用細嫩的芽尖制成，還有采用一芽一葉或者一芽兩葉，這就是雨前茶什么意思的答案。雨前茶沒有明前茶那么細嫩，但由于這個時間段里溫度較高，芽葉生長相對較快，產量也大，價格也相對平價，是老沙皆宜的白茶。

白茶被譽為茶中 “貴族”，以最天然的方式保留住茶葉的本味，因成品茶多為芽頭，滿披白毫，如銀似雪而得名。白茶存放時間越長，其藥用價值越高，因此老白茶極具收藏價值。白茶能存放多久時間？白茶怎么儲存好？下面來了解下。