1、細看原料：首選形態(tài)完整、色澤自然、干燥、香氣純正的原料。警惕顏色異常鮮艷或香氣刺鼻的產(chǎn)品，可能經(jīng)過染色或硫熏。優(yōu)先選擇有明確生產(chǎn)日期、產(chǎn)地、有機認證的包裝產(chǎn)品。散裝茶需觀察其潔凈度，無雜質(zhì)、蟲蛀或霉變。

2、合理搭配，注意禁忌與沖泡：初次嘗試或混合多種花草時，先從單一或簡單配方開始，避免過敏或不適。注意飲用禁忌，如孕婦應(yīng)避免飲用薄荷、洋甘菊、迷迭香等。沖泡時，宜用85-95℃熱水，加蓋悶泡3-5分鐘，以充分釋放風味與有效成分，并可依口味添加蜂蜜或檸檬。