歷史淵源

西方甜瓜約在西漢時傳入中國。公元初東漢皇室就有接受敦煌（瓜州舊稱）所貢甜瓜的記載，《太平廣記》載：“漢明帝陽貴人，夢食瓜，甚美，帝使求諸國。時敦煌獻異瓜種，名穹隆?！保仿』蛎翱úā保稘h書·地理志》：“古瓜州地生美瓜，長者狐入瓜中食之，首尾不去?！薄稄V志》載：“瓜之所出，以遼東，廬江，敦煌之種為美。瓜州之瓜，大如斛”。瓜州即敦煌古稱，公元525年（北魏正光六年）罷敦煌鎮(zhèn)，置瓜州，因地產美瓜，故名。晉代道人葛洪《抱樸子》載：“至昆侖山有玉瓜，其形如世間（冬）瓜”。1959年在吐魯番的阿斯塔那晉（生卒年代：公元266年至420年）墓中出土有半個干縮的哈密瓜。

產地環(huán)境

氣候方面，瓜州縣地處西北地區(qū)，具有優(yōu)越的光熱氣候條件，全年日照總時數3360小時，大于等于10℃的積溫3661.5℃，年平均氣溫8.8℃，平均日較差16.1℃，年較差35.3℃，極端最高氣溫42.8℃，極端最低氣溫－29.1℃，年均降水量45.7mm，年蒸發(fā)量3140.6 mm，年相對濕度39－41%，無霜期138-146天。

水資源方面，瓜州地域遼闊，水土資源相對豐富，是典型的農牧業(yè)縣。境內有疏勒河、榆林河兩大水系，年平均徑流量4.2億立方米，有各類水庫、塘壩37座，總蓄水量2.53億立方米，其中雙塔水庫庫容達2.4億立方米，是甘肅省最大的農業(yè)灌溉水庫。擁有耕地50萬畝，適宜于小麥、玉米、棉花、蜜瓜、枸杞、甘草、紅花、番茄、葡萄、酒花等多種農作物生長。享有中國“蜜瓜之鄉(xiāng)”美譽。

品質特點

瓜州縣瓜州鄉(xiāng)是瓜州縣種植蜜瓜歷史比較悠久的鄉(xiāng)鎮(zhèn)之一。早在20世紀六、七十年代，瓜州鄉(xiāng)所產白蘭瓜、黃河蜜等蜜瓜品種就開始走俏市場。瓜州蜜瓜有4個系列30多個品種，質脆汁多，香甜可口，清爽宜人，含糖量達14%一19%，是消暑止渴的佳品。有詩贊曰：冰泉浸綠玉，霸刀破黃金；涼冷消晚暑，清甘洗渴心。