導(dǎo)語(yǔ)：炒一道好吃的粉絲不用太多的料，一道大白菜足以，調(diào)好味，就是一道美味又營(yíng)養(yǎng)的主餐了。下面小編就給大家?guī)?lái)白菜炒粉絲的做法步驟，一起來(lái)看看吧！
白菜炒粉絲的做法：
【主料】：白菜1個(gè) 粉絲1捆
【輔料】：花椒10粒 蔥末 姜末 蒜末 生抽 老抽 胡椒粉 鹽
步驟：
1.圓白菜切絲，粉絲提前泡軟，蔥姜蒜末和花椒備好
2.起鍋倒油，先炒香花椒，用花椒油爆香蔥姜末
3.倒入圓白菜絲大火快速炒軟
4.圓白菜炒炒軟后，下粉絲
5.同時(shí)倒入生抽，老抽，胡椒粉，鹽，蒜末快速翻炒均勻出鍋
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