西瓜皮味甘、淡，性涼；歸心、胃、膀胱經；清涼解利具有清暑除煩，解渴利尿主治暑熱煩渴，小便短少，水腫，口舌生瘡。

炎炎夏日，要做好解暑工作，別讓自己的身體受創(chuàng)。中醫(yī)稱西瓜皮為“西瓜翠衣”，是清熱解暑、生津止渴的良藥。 炎炎夏日，不如用它和綠豆搭配一下，做一份解暑湯吧！清清爽爽的，冰鎮(zhèn)一下，更是好喝！

西瓜是夏季消暑解渴的絕世好水果。西瓜果肉清甜，水分充足。西瓜皮有曬黑修復，治療咳嗽，清火防中屬，緩解牙疼等功效作用。