三文魚壽司的做法：
【主料】三文魚適量、米飯適量
【輔料】蟹肉(熟)適量、海苔適量、牛油果適量、醬油適量、姜(甜)適量、芥末醬適量

步驟：
1.壽司竹簾上平鋪一層廚用薄膜；
2.放上海苔后，將米飯適量在海苔上鋪平；
3.將沾有米飯的海苔翻轉放在竹簾上；
4.當中放入牛油果（鱷梨），熟蟹肉，順一邊卷起卷緊；
5.將三文魚片鋪在飯卷上，刀沾點水之后將飯卷適當切段；
6.食用時佐以壽司醬油，甜姜，芥末醬。