白蕉海鱸是廣東省珠海市斗門區(qū)特產(chǎn)，為國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，也是廣東珠海著名的特產(chǎn)海鮮。“白蕉海鱸”魚品種為花鱸，隸屬于鱸形目，鮨科，花鱸屬。白蕉海鱸肉質(zhì)嫩滑、美味可口，常食不膩，營養(yǎng)價(jià)值高，白蕉海鱸肉制作的白蕉海鱸魚干，風(fēng)味獨(dú)特，是家庭佐餐和送禮的佳品。據(jù)M aigoo旅游小編了解，白蕉海鱸魚干更是入選由珠海市文體旅游局、市手信協(xié)會(huì)主辦“首批珠海手信名錄”。珠海市海洋資源豐富，海域遼闊，海島眾多，珠海特產(chǎn)海鮮還有南水青蟹、萬山對蝦、斗門泥魚、金灣大海蝦、珠海膏蟹等。 【 詳細(xì)>>】

橫琴蠔是珠海的著名特產(chǎn)，因生長在廣東省珠海市橫琴島而得名。橫琴蠔肉味鮮美、營養(yǎng)豐富，素有"海上牛奶"美稱。橫琴是一個(gè)四面環(huán)海的海島，咸淡水交界，水質(zhì)不受污染，是最理想的天然蠔場，生產(chǎn)的橫琴蠔具有五大特點(diǎn)：一大、二肥、三白、四嫩、五脆，素有"珠海名吃"之稱，享譽(yù)海內(nèi)外。橫琴蠔可以說是珠海一張響亮的美食名片。

金灣紫菜是去珠海必買十大東西之一，產(chǎn)自于珠海市金灣區(qū)。金灣紫菜是一種大型紅藻，屬于海藻類的蔬菜，它是一種低等植物，也是一種很有營養(yǎng)的海藻類蔬菜。金灣紫菜深受消費(fèi)者青睞，可作為日常菜肴或素食中的佳肴，味道鮮美爽口；金灣紫菜還具有化痰軟堅(jiān)，清熱利尿的作用；還可作為海鮮禮品，帶回去饋贈(zèng)親友十分的不錯(cuò)，深受消費(fèi)者青睞和追捧。 【 詳細(xì)>>】

斗門重殼蟹又稱松殼蟹，生長于珠海咸淡水海域，是珠海著名的特產(chǎn)海鮮。斗門海域地理位置優(yōu)越，河涌眾多，盛產(chǎn)重殼蟹。重殼蟹是一種極少有的海鮮，為蟹中珍品，味鮮肉嫩，色澤光亮，蛋白質(zhì)含量豐富，為滋補(bǔ)佳品，名聞港、澳、臺(tái)、粵等地。買 購小編了解到，重殼蟹身上長著硬、軟兩層殼，在發(fā)育過程中慢慢脫掉硬殼“鐵甲”，保留軟殼“紅袍”，當(dāng)中蟹體結(jié)實(shí)豐滿，肉厚膏黃。這種蟹無法飼養(yǎng)且較難捕捉，加上數(shù)量又少，因而更加珍貴。

金灣黃立魚，學(xué)名黃鰭鯛，又名黃腳臘，是海產(chǎn)暖水性淺海近岸魚類，生性兇猛。金灣黃立魚是廣東省珠海市金灣區(qū)的特產(chǎn)，金灣是“中國黃立魚之鄉(xiāng)”，所產(chǎn)的黃立魚呈長橢圓形，背部肉質(zhì)較厚，魚體色澤鮮亮，腹鰭、臀鰭的大部分及尾鰭下葉呈金黃色。其肉質(zhì)細(xì)膩嫩滑、魚香濃郁、味道鮮美、肉多刺少，是一種高蛋白質(zhì)、高氨基酸、高含肉率、低脂肪的三高一低綠色食品。 【 詳細(xì)>>】

珠海土特產(chǎn)有哪些？白藤蓮藕是廣東省珠海市的特產(chǎn)。白藤蓮藕肥碩、多粉、松化，以無渣，藕斷無絲而馳名，又名無情藕。其產(chǎn)地珠海斗門位于西江出海處，淤泥豐富，有機(jī)養(yǎng)分含量高，泥質(zhì)肥沃，以白藤湖出產(chǎn)的蓮藕最好，生食似馬蹄爽甜，可消瘀涼血、清煩熱，止嘔渴；煲、炒、燜皆可，拌之葷食風(fēng)味更佳，有養(yǎng)胃滋陰，健脾益氣的功效；制成糖藕，味道清甜如飴蜜；用藕加工制成的藕粉，既富營養(yǎng)又易于消化，有養(yǎng)血止血，調(diào)中開胃之功效。

斗門艾餅，是珠海市斗門區(qū)的特色小吃，艾餅因用艾草為重要原料制作而得名。斗門艾餅已有幾百年的歷史，是白蕉鎮(zhèn)客家人的傳統(tǒng)食品。斗門艾餅主要制作原料有艾草、白糖、糯米粉、豬肉、花生、芝麻等。艾餅的制作主要分為備料、整理艾葉、和粉、制作艾餅餡、包艾餅、蒸艾餅六個(gè)步驟。新鮮出爐的艾餅，外觀翠綠，吃起來軟糯香滑。

黃楊荔枝是珠海斗門特產(chǎn)，是珠海著名的特產(chǎn)水果。斗門是珠海荔枝的主要產(chǎn)區(qū)，分布于低丘、臺(tái)地，斗門本地荔枝清甜汁多，荔枝品種主要有桂味、糯米糍、妃子笑、蜜糖罌、槐枝等。黃楊荔枝遠(yuǎn)近聞名，黃楊山西側(cè)的果木林場及蓮溪東灣鄉(xiāng)是其重要產(chǎn)地，因其優(yōu)越的地理?xiàng)l件，這里都是沙質(zhì)坑地，泉水汪甜，生產(chǎn)的荔枝果體碩大，汁多核小，肉厚晶透，呈翠玉色，脆嫩爽口，清甜如蜜。除了黃楊荔枝外，Maigoo小編推薦珠海其他著名水果：香州番荔枝、小托山桔。

缽仔糕是廣東省的地方特色傳統(tǒng)糕點(diǎn)之一，也是珠海市的特色美食小吃。珠海缽仔糕是用粘米粉或澄粉、木薯淀粉制作而成，味道豐富多樣，口感十分爽滑。缽仔糕可以分成兩大類：老式缽仔糕和水晶缽仔糕。缽仔糕有多種風(fēng)味可供選擇，如相思紅豆味、草莓味、水蜜桃味、葡萄干味、香芋味、玉米味、蘋果、椰絲、菠蘿等十幾種口味。為大家推薦鈴記缽仔糕，是珠海市有名的網(wǎng)紅店，是珠海人下午茶的新選擇。 【 詳細(xì)>>】

白藤草織品是珠海著名的工藝品特產(chǎn)，也是去珠海必買的紀(jì)念品top10。白藤水草是一種優(yōu)質(zhì)的天然材料，用它制成的各種制品工藝精湛，不僅堅(jiān)韌耐用，而且光滑有光澤。白藤植物有三角草和圓草兩種。它們生長在海邊的沙灘上，富含纖維素和硅酸鹽，具有很高的韌性和強(qiáng)度。白藤水草編織的花墊、地墊、草盒、草帽等產(chǎn)品堅(jiān)韌耐用，閃閃發(fā)光，精致美觀。M aigoo小編了解到，白藤草織品除遠(yuǎn)銷國內(nèi)華東、西南諸省外，還遠(yuǎn)銷國外。