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品牌知名度調(diào)研問(wèn)卷>>
★★★

山楂十大品種

最受歡迎的十大山楂品種排名 最好的山楂是哪種?
山楂是中國(guó)獨(dú)有的果樹(shù),已有上千年歷史,是藥食兩用食品,營(yíng)養(yǎng)豐富、健脾開(kāi)胃。那么山楂分幾個(gè)品種呢?目前較常見(jiàn)的山楂品種有大五棱山楂、超金星、歪把紅、甜紅子、山里紅、磨盤山楂、大綿球山楂、大金星、敞口山楂、黃果山楂等。以下,請(qǐng)看MAIGOO小編帶來(lái)的十大最好的山楂品種排行,了解更多有名的山楂品種及相關(guān)情況。
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山楂十大品種
大五棱山楂
巨型大楂甜口山楂
最好的山楂是哪種?大五棱山楂是一種巨型大楂,而且味道較甜。大五棱山楂周圍有五個(gè)棱狀突起,它個(gè)頭巨大,平均單果重達(dá)24.3克,最大果為31.6克。大五棱山楂的特點(diǎn)是果皮全面鮮紅,有光澤,果點(diǎn)小而稀,果肉黃白色,肉質(zhì)細(xì)嫩,味甜微酸,不面不苦不澀,鮮美可口。10月中下旬成熟,常溫條件下可自然存放到翌年5月底,仍不軟不面,甜味增加,酸味減少,此時(shí)風(fēng)味更佳。大五棱山楂原產(chǎn)自山東,現(xiàn)主要分布于山東、河南、山西、遼寧等地。 【 詳細(xì)>>】
超金星
果大味甜豐產(chǎn)
超金星是有名的山楂優(yōu)良品種,以其豐產(chǎn)、個(gè)大、質(zhì)優(yōu)備受歡迎。超金星山楂的果實(shí)呈圓形,果實(shí)深紅色,果肉黃白色,單果重25g,果實(shí)酸甜,果肉細(xì)嫩,果實(shí)可食率95%以上,果實(shí)生長(zhǎng)發(fā)育期170天。Maig oo編輯了解到,超金星山楂適合栽種于遼東半島、內(nèi)蒙、甘肅以南、長(zhǎng)江以北廣大地區(qū),以及四川、云南、貴州高原地區(qū)。高抗炭疽病、白粉病、抗輪紋病、耐瘠薄。 【 詳細(xì)>>】
歪把紅
冰糖葫蘆主要品種酸口山楂
歪把紅是最適合做冰糖葫蘆的山楂品種,目前市面上山楂冰糖葫蘆大部分采用該品種。歪把紅山楂要比一般的山楂大一點(diǎn),它之所以叫歪把紅,這是因?yàn)樵诠幝晕⒂型蛊?,看起?lái)就好像是果柄歪斜一樣,因此得名歪把紅,果梗基部一側(cè)著生較肥大的紅色肉瘤是其典型特征。歪把紅山楂的果實(shí)倒卵形、果大,單重15克左右,果皮鮮紅色、有光澤、蠟質(zhì)較厚,果肉乳白色、肉質(zhì)細(xì)密軟綿、味酸爽口,耐貯性好。 【 詳細(xì)>>】
甜紅子
甜口山楂色澤紅艷/肉質(zhì)粉紅/軟硬適中
甜紅子是最甜最大的山楂品種之一,甜紅子山楂的原產(chǎn)地在山東新泰市南流泉,此品種品質(zhì)較好,外表的顏色是鮮紅色,里面的肉質(zhì)顏色為粉紅,比較的小巧,外表比較的光滑,上面有細(xì)小的白斑,口感清甜微酸,綿軟細(xì)膩,嘗起來(lái)很獨(dú)特,并且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。買 購(gòu)小編了解到,甜紅子山楂是甜山楂中的“小甜心”,比大多數(shù)甜山楂都要甜。 【 詳細(xì)>>】
山里紅
顏色紅艷/果實(shí)較大酸口山楂
山里紅屬于薔薇科山楂屬植物,其特點(diǎn)是果實(shí)近球形或梨形,果形較大,直徑可達(dá)2.5厘米,深亮紅色,有淺色斑點(diǎn);小核3-5,外面稍具稜,內(nèi)面兩側(cè)平滑;萼片脫落很遲,先端留一圓形深洼?;ㄆ?-6月,果期9-10月。山里紅果實(shí)供鮮吃、加工或作糖胡蘆用。山里紅耐寒抗風(fēng),平原、山坡都能栽培,土壤條件以沙性為好,粘重土則生長(zhǎng)較差。 【 詳細(xì)>>】
磨盤山楂
果大/豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)
十大最好的山楂是什么品種?磨盤大山楂。磨盤山楂是撫順市清源縣南口前鄉(xiāng)暖泉東村的一個(gè)地方良種。于1985年通過(guò)遼寧省農(nóng)作物品種審定并命名,在撫順及氣候條件相近地區(qū)已有栽培。磨盤山楂樹(shù)冠高大,樹(shù)勢(shì)強(qiáng)健,樹(shù)姿半開(kāi)張,干性較強(qiáng)。果實(shí)扁圓形;果個(gè)大,百果重922克,最大單果重14.2克;果皮深紅色,果點(diǎn)較多、黃褐色;果肉粉紅、較硬,味酸;含總糖8.96%,總酸3.01%,Vc59.84mg/100g;果實(shí)耐貯藏。 【 詳細(xì)>>】
大綿球山楂
適應(yīng)性強(qiáng)/豐產(chǎn)酸口山楂
大綿球山楂是最受歡迎的十大山楂品種之一,適應(yīng)性強(qiáng),國(guó)內(nèi)大部分地區(qū)均可栽植。大綿球的果實(shí)扁圓形,平均單果重10.5g;果皮橙紅色;果點(diǎn)較大,灰褐色,稍突出果面;果肉為黃綠色,果實(shí)偏軟,吃起來(lái)軟綿綿的,但是酸度適中,可以直接食用,而且它的果皮不似一般山楂為紅色,而是橘色的。大綿球山楂一般于9月中下旬成熟,果實(shí)適于鮮食和加工。 【 詳細(xì)>>】
大金星
酸口山楂肉硬質(zhì)密/酸味強(qiáng)/適合加工
大金星是山楂的一個(gè)品種,產(chǎn)于山東臨沂地區(qū)各縣及福山,如今在山西、山東、河北等地都有種植,有“北方珍品”之稱。大金星山楂因果大色艷,果點(diǎn)黃而得名,其特點(diǎn)是果實(shí)扁球形,紫紅色,具蠟光;果點(diǎn)圓,銹黃色,大而密;果肉綠黃或粉紅色,散生紅色小點(diǎn),肉質(zhì)較硬而質(zhì)密,酸味強(qiáng)。大金星適宜制作多種副產(chǎn)品,如山楂糕、山楂脯、山楂酒、山楂汁等。 【 詳細(xì)>>】
敞口山楂
肉質(zhì)糯硬/酸甜爽口
敞口山楂是大山楂中品質(zhì)最好的品種,為生食、加工、藥用的優(yōu)良品種。敞口山楂的果實(shí)呈扁圓形,表皮附著有密集的黃白色果點(diǎn),酸甜爽口,因?yàn)檩嗤采钕萃部趯挸?,所以被稱作敞口山楂。據(jù)mai goo小編了解,青州敞口山楂是中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品,青州敞口山楂維生素含量高,其色、香、味、形俱佳,以營(yíng)養(yǎng)豐富、味美香甜、耐貯運(yùn)的特點(diǎn)備受消費(fèi)者喜愛(ài),出口已有百余年歷史。 【 詳細(xì)>>】
黃果山楂
味甜微酸/果肉綿密/果皮金黃
黃果山楂,又名阿爾泰山楂,是一種果皮金黃色的山楂品種。新疆中部和北部是黃果山楂的中國(guó)主要種植區(qū),它長(zhǎng)得像個(gè)小金球,可鮮食可入藥。黃果山楂的特點(diǎn)是實(shí)球形,直徑約1厘米,金黃色,無(wú)汁,粉質(zhì)。Maigo o編輯了解到,和紅山楂相比,黃山楂的口感更加綿密,味甜微酸,而且黃山楂本身相比較紅山楂的營(yíng)養(yǎng)成分更高,因其獨(dú)特的口感,更適合老年人與小孩子食用。 【 詳細(xì)>>】
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