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塔城十大特產(chǎn)

十大新疆塔城特產(chǎn)排行到塔城必買的十大特產(chǎn)

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塔城地區(qū)，是新疆維吾爾自治區(qū)地區(qū)，由伊犁哈薩克自治州管轄。塔城市是一個(gè)美麗富饒的地方，小城民風(fēng)淳樸，多民族的風(fēng)俗、服飾、飲食融匯在一起，形成了“塔城特色的多元化的民族風(fēng)情”。那么去塔城買什么特產(chǎn)好呢？Maigoo網(wǎng)為大家推薦塔城巴什拜羊、裕民無刺紅花、安集海辣椒、蘭花貝母、塔城飛鵝、雙低油菜、野生巴旦杏、烏蘇柳花茶、額敏紅花籽油、博爾通古土豆等都是塔城名特產(chǎn)。

01
塔城巴什拜羊 肉用羊品種/味道鮮美新疆十大好吃的羊
綜合指數(shù)：91.9
02
裕民無刺紅花 早熟/花絲產(chǎn)量高
綜合指數(shù)：90.2
03
安集海辣椒 色澤鮮紅/辛辣適中
綜合指數(shù)：88.6
04
蘭花貝母 特有品種/藥用價(jià)值高
綜合指數(shù)：87.5
05
塔城飛鵝 肉質(zhì)細(xì)嫩/味道鮮美
綜合指數(shù)：85.9
06
雙低油菜 優(yōu)質(zhì)油菜/產(chǎn)量高
綜合指數(shù)：84.3
07
野生巴旦杏 國家二級(jí)保護(hù)植物
綜合指數(shù)：82.7
08
烏蘇柳花茶 色澤淡雅/口味醇正
綜合指數(shù)：81.1
09
額敏紅花籽油 亞油酸之王植物油之王
綜合指數(shù)：79.5
10
博爾通古土豆 皮薄色鮮/香甜可口
綜合指數(shù)：78.5

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塔城十大特產(chǎn)

塔城巴什拜羊

肉用羊品種/味道鮮美新疆十大好吃的羊

塔城巴什拜羊是新疆維吾爾自治區(qū)塔城地區(qū)特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。巴什拜羊歷史悠久、聞名新疆，是新疆最有名的羊之一。巴什拜羊因由愛國人士巴什拜培育成而得名，外型很像阿勒泰羊，但體型小于阿勒泰羊，優(yōu)勢(shì)是羊毛品質(zhì)高于阿勒泰羊。其肉質(zhì)細(xì)嫩，營養(yǎng)豐富，味道鮮美，是羊肉中的珍品。4至4.5月齡羔羊胴體重為18千克、屠宰率為56%、胴體骨肉比為1：4、凈肉率為45%，居中國首位，是適合生產(chǎn)羔羊肉的肉用羊品種，巴什拜羔羊更適合爆炒出美味。【詳細(xì)>>】

裕民無刺紅花

早熟/花絲產(chǎn)量高

裕民無刺紅花，是新疆維吾爾自治區(qū)塔城地區(qū)裕民縣特產(chǎn)，也是中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。裕民無刺紅花是一種油、藥、飼料、天然色素、染料兼用的經(jīng)濟(jì)作物，據(jù)檢測(cè)，從紅花籽中提取出的紅花油內(nèi)的亞油酸、維生素含量較高，被譽(yù)為世界上三大保健功能營養(yǎng)油之一，紅花花絲還是一種名貴的中藥材。得益于裕民縣合適的氣候、土壤及水資源等條件，裕民無刺紅花種植區(qū)分布在全縣，并造就了裕民無刺紅花特有的品質(zhì)。【詳細(xì)>>】

安集海辣椒

色澤鮮紅/辛辣適中

安集海辣椒是新疆塔城地區(qū)沙灣縣特產(chǎn)，全國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。塔城地區(qū)沙灣縣安集海鎮(zhèn)位于天山支脈依連哈比爾尕山，適宜辣椒的生長(zhǎng)種植，ma igoo小編了解到，當(dāng)?shù)赜兄凭玫睦苯贩N植歷史。產(chǎn)出的安集海辣椒的鮮椒外觀色澤鮮紅、皮薄肉厚、光滑細(xì)長(zhǎng)，具有明顯的線椒特征，單果質(zhì)量在5～6克之間，縱徑達(dá)7厘米。安集海辣椒的干椒外觀折皺多，顏色紅亮，品性優(yōu)良。安集海辣椒適合鮮食又適合制干、制醬、加工，口感純正、辛辣適中。【詳細(xì)>>】

蘭花貝母

特有品種/藥用價(jià)值高

塔城有哪些特產(chǎn)？蘭花貝母是塔城裕民縣唯一具有世界性發(fā)現(xiàn)的特有的貝母品種，其生長(zhǎng)在裕民縣巴爾魯克山上。蘭花貝母具有極高的觀賞價(jià)值和保健功能，花呈淡藍(lán)色，花味幽雅馥郁，尤為難得的是它的花香有清濁、潔氣，陶冶性情、安神固本、醒腦益智、聰耳明目、消疲御濕等功效，來裕民的游客無一不把野生裕民蘭花貝母稱之為“瑰寶”，其藥用價(jià)值很高。

塔城飛鵝

肉質(zhì)細(xì)嫩/味道鮮美

塔城飛鵝是新疆塔城地區(qū)的的一種土著鵝，據(jù)說塔城飛鵝是通過鵝和野雁雜交的后代，因此保留了一定的飛行能力故稱為飛鵝。飛鵝有的一次能飛行數(shù)百米，體形大，成年公鵝體重5公斤以上，母鵝3-4公斤，以青草為食，冬季以糠麩、蔬菜為主。覓食能力強(qiáng)，秋后能成群結(jié)隊(duì)飛往數(shù)公里甚至10多公里的農(nóng)田茬地覓食，早出晚歸，不需人看管。買購網(wǎng)編輯了解到，塔城飛鵝是塔城的特色美食之一，其肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美可口，可以熏、可以烤、可以烹、可以燉，各種烹飪方法均受人們歡迎，尤以熏鵝肉抓飯最為有名，成為塔城宴席上的一道美味佳饌。

雙低油菜

優(yōu)質(zhì)油菜/產(chǎn)量高

雙低油菜是指低芥酸，低硫苷的優(yōu)質(zhì)油菜，塔城雙低油菜是新疆塔城特產(chǎn)。塔城盆地由于獨(dú)特的水土光熱條件，特別適合種植雙低油菜。目前在塔城盆地種植的雙低油菜品種有新油（雜）6號(hào)、7號(hào)、8號(hào)、9號(hào)，這幾個(gè)品種抗逆性強(qiáng)，產(chǎn)量高，含油率高達(dá)36%-38%，硫化葡萄苷含和芥酸含量均低于國際標(biāo)準(zhǔn)，品質(zhì)優(yōu)良。

野生巴旦杏

國家二級(jí)保護(hù)植物

野生巴旦杏，系野巴旦杏屬第三紀(jì)新生代孑遺物種，在物種深化方面，有著重要的科研價(jià)值，被世界植物界稱為“活化石”。目前，塔城裕民縣10萬畝野生巴旦杏林是世界上面積最大的野生巴旦杏林。野生巴旦杏主要食用核仁。核仁中含多種氨基酸、微量元素和維生素，可以治療高血壓、心血管疾病，從中提煉的苦杏仁素具有抗癌作用，并具有很高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。

烏蘇柳花茶

色澤淡雅/口味醇正

烏蘇柳花茶是新疆塔城地區(qū)烏蘇市古爾圖鎮(zhèn)的特產(chǎn)。烏蘇市柳花茶早在清代乾隆年間就是皇帝專用貢品，它因產(chǎn)量稀少，色澤淡雅，口味醇正，被視為茶中極品。柳花茶不是茶葉，是一種河柳樹上開的“花”，加工之后一樣可以當(dāng)茶喝。柳花茶勁很大，尤其是采摘下來直接沖泡喝，嗓子里火辣辣的，但是很提神。

額敏紅花籽油

亞油酸之王植物油之王

額敏紅花籽油是新疆塔城地區(qū)額敏縣特產(chǎn)，，額敏縣生產(chǎn)的紅花籽油，其亞油酸含量高達(dá)83%，居世界第一，堪稱“油中之王”，被國家授予“紅花之鄉(xiāng)”稱號(hào)，被譽(yù)為“亞油酸之王”、“植物油之王”。素有“糧倉、肉庫、油缸、糖罐、藥谷”之稱的額敏縣，是塔額盆地最大的農(nóng)業(yè)縣，也是國家唯一的紅花籽油料科研基地。

博爾通古土豆

皮薄色鮮/香甜可口

博爾通古土豆，新疆塔城地區(qū)沙灣縣博爾通古鄉(xiāng)特產(chǎn)。主要分布在南部山區(qū)片的幾個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，尤其是博爾通古鄉(xiāng)的種植面積最大，博爾通古鄉(xiāng)所產(chǎn)土豆薯塊大、個(gè)體均勻、薯皮光滑、薯型整齊，淀粉含量高、味正、皮薄色鮮，香甜可口、口感好，耐運(yùn)輸、耐貯藏，是博爾通古鄉(xiāng)主導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品。

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