一座城市的記憶，除了美景以外， 最難忘的應(yīng)當(dāng)就是這座城市的小吃了，想知道合肥小吃有哪些，合肥著名的美食街在哪里？本文就為你盤點(diǎn)合肥十大特色美食街，包括淮河路步行街、罍街、寧國路、官亭路小吃街、金大地1912美食街區(qū)、老報(bào)館特色商業(yè)街區(qū)、黌街、貴池路美食街等合肥特色美食街區(qū)，其中，罍街被評為“安徽省十大特色美食體驗(yàn)街區(qū)”“中國特色美食名街”“大眾點(diǎn)評必吃街”“全國夜間經(jīng)濟(jì)示范街區(qū)”，快一起隨小編來看看合肥著名的美食街吧。

合肥菜又稱廬州菜，是安徽菜的五大代表菜之一，以咸鮮適中，醬香濃郁為特點(diǎn)。而合肥小吃品種風(fēng)味及食俗與南北不同，不僅制作講究，而且花樣也多。李鴻章大雜燴、曹操雞、包公魚等招牌菜，麻餅、烘糕、寸金、白切片等名點(diǎn)小吃聞名天下，獨(dú)特的地理位置，為合肥市盛產(chǎn)三河大米、三十埠西瓜、巢湖銀魚、大閘蟹等時令果蔬美食提供了優(yōu)異的條件，下面本文從合肥市的名菜、特色小吃、名優(yōu)特產(chǎn)、老字號美食、美食街等方面介紹合肥市有什么好吃的，帶你了解舌尖上的“廬州菜”。

啤酒是人類最古老的酒精飲料之一，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的飲料。啤酒以大麥芽、酒花、水為主要原料，經(jīng)酵母發(fā)酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒，被稱為“液體面包”，是一種低濃度酒精飲料。啤酒乙醇含量最少、故喝啤酒不但不易醉人傷身、少量飲用反而對身體健康有益處。

自助餐顧名思義，就是自己動手豐衣足食的意思，你能吃多就盡量吃多少，然而許多的人可能沒有什么經(jīng)驗(yàn)，去吃只是為了吃飽而已，所以常?；舜髢r錢，卻沒吃回本。而關(guān)于如何吃垮自助餐廳卻是每個去吃的人都想干的一件邪惡的事，但是自助餐廳不會讓你輕易的就把本吃回來的。所以就有人研究出了如何在去吃自助餐的時候吃垮自助餐廳的方法。

中國面食文化博大精深，不僅種類多，制作方法全，而且因不同的飲食習(xí)慣，造就了不同風(fēng)味的特色餅類點(diǎn)心。市場上常見的面食點(diǎn)心有面包、蛋糕、派類、糕點(diǎn)、餅干等，對于吃貨們來說，當(dāng)然不會放過任何一類美味的糕點(diǎn)小吃，那么面食點(diǎn)心如何挑選好呢？別急，下面小編就分享各種面食點(diǎn)心選購技巧，并教大家如何保存開過封的糕點(diǎn)，一起來看看吧。