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南昌菜，是贛菜主要地方流派，是贛菜的重要組成部分，以燒燴煨與煸炒為代表性特色，注重變化創(chuàng)新、品種多元，酥爛脆嫩，鮮香可口，咸辣適中。其中，南昌三杯雞、南昌粉蒸肉、藜蒿炒臘肉、瓦罐煨豬腳、豫章酥鴨、向塘土雞、鄱陽(yáng)湖獅子頭、紅酥肉 、清蒸軍山湖大閘蟹等是南昌著名的特色菜。
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榜單說明： 南昌十大名菜，是MAIGOO美食小編主要依據(jù)南昌地區(qū)特色菜、傳統(tǒng)名菜、招牌菜、代表菜、宴席菜等進(jìn)行選擇，參考江西省餐飲與美食行業(yè)協(xié)會(huì)評(píng)選的名菜，根據(jù)菜品歷史、公眾知名度，網(wǎng)絡(luò)關(guān)注指數(shù)等情況，參考中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)主辦的“世界發(fā)布‘中國(guó)菜’活動(dòng)暨全國(guó)省籍地域經(jīng)典名菜”中之"中國(guó)菜"江西十大經(jīng)典名菜和江西省旅游局評(píng)選的“游客最喜愛的十大贛菜”、南昌市商務(wù)局評(píng)選為“南昌市十大名菜”名單，并參考互聯(lián)網(wǎng)相關(guān)排行榜/榜單，進(jìn)行綜合排行推薦，名單僅供參考，如有疑問，歡迎在末尾評(píng)論/批評(píng)指正。 為我喜歡的投票>>
南昌本地的小吃多以糯米、糯米面及面類為主料，點(diǎn)心以松軟、甜美、脆香 酥口、咸淡相宜為特點(diǎn)。在南昌小吃選擇眾多種，街頭巷尾都有著石頭街麻花、風(fēng)味燒烤等民間小吃。此外瓦罐湯、南昌拌粉、南昌牛舌頭、南昌麻圓、糊羹、南昌團(tuán)子等也值得去嘗嘗。
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榜單說明： 南昌十大特色小吃榜中榜MAIgoo小編主要依據(jù)南昌各地區(qū)在口味上具有特定風(fēng)格特色的食品，根據(jù)小吃的國(guó)內(nèi)知名度、國(guó)內(nèi)覆蓋率、海外知名度、海外覆蓋率等情況，并參考權(quán)威機(jī)構(gòu)如政府、餐飲與美食行業(yè)協(xié)會(huì)等評(píng)定的“中華名小吃”、“江西名小吃”、“中國(guó)地域十大名小吃”、“中國(guó)金牌旅游小吃”、贛菜“十大名小吃”、“南昌十大名小吃”等榮譽(yù)，再結(jié)合其他互聯(lián)網(wǎng)相關(guān)排行榜/榜單進(jìn)行綜合排行推薦，名單僅供參考，如有疑問，歡迎在末尾評(píng)論/批評(píng)指正。 為我喜歡的投票>>
南昌人的早飯除了常見的包子、豆?jié){、油條、煎包等，還有不少當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)小吃，比如拌粉瓦罐湯是南昌人的早餐標(biāo)配，還有南昌白糖糕、豬血粉、皮蛋餛飩、南昌糊羹、南昌麻圓、南昌糖果、團(tuán)子、冰糖發(fā)糕等也是很受當(dāng)?shù)厝讼矚g的早餐。
南昌水域遼闊，物產(chǎn)資源豐富，得天獨(dú)厚的自然條件，使得南昌有數(shù)不盡的美食特產(chǎn)。除了軍山湖大閘蟹、鄱陽(yáng)湖銀魚、烏魚蛋等海鮮，還有南昌米粉、煌上煌醬鴨、石頭街麻花、三江口蘿卜腌菜等小吃特產(chǎn)以及丁坊酒、大曲酒、高安腐竹等美食特產(chǎn)都是送親朋好友的好選擇。
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榜單說明： 南昌十大特產(chǎn)，榜單是MAIGOO編輯主要對(duì)南昌地區(qū)特有的或特別著名的有文化內(nèi)涵或歷史以及具有國(guó)家農(nóng)業(yè)部評(píng)定的“國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品”、“農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志”榮譽(yù)的農(nóng)副產(chǎn)品、飲料、菜肴、點(diǎn)心、干貨、文化紀(jì)念品、工藝品等產(chǎn)品進(jìn)行選擇，并參考互聯(lián)網(wǎng)相關(guān)排行榜/榜單以及產(chǎn)品在各大相關(guān)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的銷售量、國(guó)內(nèi)知名度、網(wǎng)絡(luò)關(guān)注指數(shù)等情況進(jìn)行綜合推薦，名單僅供參考，如有疑問，歡迎在末尾評(píng)論/批評(píng)指正。 為我喜歡的投票>>
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榜單說明： 南昌十大美食街榜單是MaiGoo小編主要依據(jù)江西省首批高品質(zhì)夜間經(jīng)濟(jì)街區(qū)、江西省級(jí)高品質(zhì)美食街區(qū)名單，以及南昌地區(qū)餐飲美食聚集的小吃街、夜市街、美食街等進(jìn)行選擇，根據(jù)美食街的規(guī)模、公眾知名度、網(wǎng)絡(luò)關(guān)注指數(shù)等情況，并參考互聯(lián)網(wǎng)相關(guān)排行榜/榜單進(jìn)行綜合排行推薦，數(shù)據(jù)截至2023年5月，榜單僅供參考，如有疑問，歡迎在末尾評(píng)論/批評(píng)指正。 為我喜歡的投票>>
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榜單說明： 南昌十大老字號(hào)美食餐廳排行，是Maigoo小編主要依據(jù)中華人民共和國(guó)商務(wù)部、中華人民共和國(guó)國(guó)內(nèi)貿(mào)易部授予的“中華老字號(hào)”以及江西商務(wù)廳授予的“江西老字號(hào)”和南昌商務(wù)局授予的“南昌老字號(hào)”的名單進(jìn)行選擇，參考相關(guān)機(jī)構(gòu)評(píng)比的“中國(guó)餐飲名店”、“全國(guó)餐飲名店”、“江西餐飲名店”等榮譽(yù)稱號(hào)，參考比較餐廳的經(jīng)營(yíng)時(shí)間、傳承技藝、服務(wù)特色、優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、地域文化特征、歷史文化價(jià)值、信譽(yù)、社會(huì)認(rèn)同率、經(jīng)營(yíng)狀況等因素進(jìn)行綜合整理而成，名單僅供參考，如有疑問，歡迎在末尾評(píng)論/批評(píng)指正。 為我喜歡的投票>>
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