麥盧卡蜂蜜基本介紹

在新西蘭北部的山坡、沿海地區(qū)、森林邊緣，生有一種叫做麥盧卡（也稱曼努卡manuka）的紅茶樹，每逢初夏，它盛開的花朵會引得成群的蜜蜂來蜜源采集花蜜，以釀造獨(dú)具特色的麥盧卡蜂蜜。

麥盧卡蜂蜜蜜源

麥盧卡樹只生長于新西蘭境內(nèi)，大多在偏遠(yuǎn)地區(qū)原始森林，環(huán)境天然純凈，陽光充足，得天獨(dú)厚的環(huán)境優(yōu)勢使得生產(chǎn)的麥盧卡蜂蜜天然純凈，無污染。由這種獨(dú)特麥盧卡樹作為蜜源所采集的花蜜所釀造出的獨(dú)特麥盧卡蜂蜜濃醇蜜香，因具有天然活性抗菌成分，特殊治療能力超過傳統(tǒng)藥品，成為世界上最珍貴的蜂蜜之一，被稱為“蜜中極品”。

麥盧卡蜂蜜品質(zhì)特點(diǎn)

麥盧卡蜂蜜未結(jié)晶時呈質(zhì)地濃稠且半透明的黃褐色或深琥珀色，有麥盧卡所特有的自然芬芳香味，味道甜潤適口并略帶有淡淡的微酸味，易結(jié)晶，尤其在13~14的低溫環(huán)境下很快便能結(jié)晶成明黃色的油脂狀。

麥盧卡蜂蜜主要價值

新西蘭麥盧卡蜂蜜內(nèi)含有一般蜂蜜所沒有的UMF活性因子，具有強(qiáng)大抗氧化能力，其天然強(qiáng)效抗菌消炎成分，可增強(qiáng)免疫系統(tǒng)，舒緩炎癥，有效治療機(jī)體創(chuàng)傷，促進(jìn)傷口自然愈合，尤其在對胃腸道的調(diào)養(yǎng)方面有極佳表現(xiàn)。麥盧卡蜂蜜的治療能力甚至超過了很多傳統(tǒng)藥品。因此，麥盧卡蜂蜜被譽(yù)為“新西蘭的國寶”，是世界上展好的蜂蜜之一。