形態(tài)特征

其葉為淺綠，金秀絞股藍(lán)，瑤族又稱之為“七葉膽”、“小苦藥”、“甘茶蔓”等，絞股藍(lán)一般含皂甙5 0余種，其中4種與人參皂甙完全相同；金秀絞股藍(lán)皂甙含量遠(yuǎn)高于縣外絞股藍(lán)所含皂甙。

分布范圍

金秀瑤族自治縣地處廣西中部偏東的大瑤山區(qū)（所以原縣名為：大瑤山瑤族自治縣），成立于1952年5月，是全國(guó)第一個(gè)成立的瑤族自治縣?？?cè)丝?4.73萬(wàn)人，其中瑤族占34.4%。瑤族中有盤瑤、茶山瑤、花藍(lán)瑤、山子瑤、坳瑤5個(gè)支系，是中國(guó)瑤族，也是世界瑤族最大聚居縣-——人稱“世界瑤都”。這里世代居住的瑤族，他們雖然沒有自已的文字，但卻用山歌，用口口，口耳相傳的形式，保存和流傳了極其豐富多采社會(huì)及瑤醫(yī)藥文化。

絞股藍(lán)采集以野生為主，近年，金秀縣人民政府重視開發(fā)絞股藍(lán)資源，人工種植發(fā)展迅速。1987年初與廣西中醫(yī)學(xué)院聯(lián)合研制絞股藍(lán)系列保健飲料產(chǎn)品，繼而又推出“圣塘山”牌絞股藍(lán)晶、茶、露、沖劑等多種產(chǎn)品，當(dāng)年被列為廣西優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，并獲全國(guó)少數(shù)民族地區(qū)“名優(yōu)產(chǎn)品”；l988年5月獲全國(guó)熊貓杯營(yíng)養(yǎng)食品第三名；同年被評(píng)為全國(guó)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品；并為中國(guó)乒乓球隊(duì)參加第40屆乒乓球錦標(biāo)賽專用飲料。1988年以來(lái)，“圣塘山”牌絞股藍(lán)系列產(chǎn)品已遠(yuǎn)銷全國(guó)各地以及日本、新加坡、香港等國(guó)家和地區(qū)。

藥理及藥效

絞股藍(lán)在古時(shí)民間已被廣泛認(rèn)識(shí)，其名始于1525年明嘉定四年朱棣所著《救荒本草》一書，把它作為“神奇”的“不老長(zhǎng)壽藥草”。明代稱謂之 “神仙草”?！侗静菥V目》有記載，中國(guó)藥典亦稱絞股藍(lán)。絞股藍(lán)在日本被稱為“福音草”，被美國(guó)稱為“綠色金子”,在新加坡、馬來(lái)西亞被稱為“健美女神”、“百病克星”，在我國(guó)有“東方神草”、“南方人參”等諸多的美譽(yù)。

現(xiàn)在查明，絞股藍(lán)除含有甾醇、糖份、色素外，還有50多種皂苷，包括四環(huán)三萜化合物，其中七葉膽皂甙Ⅲ、Ⅳ、Ⅶ、Ⅻ四種，分別與人參皂甙Rb1、Rb3、Rd、F2是同一物質(zhì)，Rd是人參的8倍，不含性激素的富硒植物。；其酸水解產(chǎn)物與人參皂甙的酸水解產(chǎn)物——人參二醇具有相同的理化性質(zhì)。這在非五加科的植物中是非常罕見的，因而被譽(yù)為“第二人參”。

1986年，國(guó)家科委在“星火計(jì)劃”中，把絞股藍(lán)列為待開發(fā)的“名貴中藥材”之首位。1990年國(guó)家科委成果辦下發(fā)（90）1號(hào)文推薦金秀絞股藍(lán)，并譽(yù)其為：“絞股藍(lán)之王”。1998年，圣塘山牌絞股藍(lán)茶獲保健食品證書，2000年，圣塘山牌絞股藍(lán)營(yíng)養(yǎng)液獲保健食品證書。

經(jīng)現(xiàn)代近三十年的科學(xué)實(shí)驗(yàn)及實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)證明，絞股藍(lán)具有如下的保健作用：

1、健腸胃增進(jìn)消化吸收：服絞股藍(lán)后，腸胃蠕動(dòng)加快，食欲增加耐饑渴的時(shí)間長(zhǎng)，既治便秘又治便溏。

2、補(bǔ)腦安神：對(duì)大腦皮層興奮和抑制的反應(yīng)能保持適當(dāng)?shù)钠胶?，?duì)中樞神經(jīng)有雙向調(diào)節(jié)作用。具有優(yōu)良的鎮(zhèn)痛、安眠、抗緊張的功效。

3、調(diào)脂減肥：實(shí)驗(yàn)證明，不忌食肥膩而服絞股藍(lán)組，與忌肉不服絞股藍(lán)組，定期檢查比較，體內(nèi)膽固與中性脂肪含量相近。由此可見絞股藍(lán)對(duì)人體內(nèi)脂肪有良性轉(zhuǎn)化調(diào)節(jié)作用。

4、抗癌：藥理實(shí)驗(yàn)證明，絞股藍(lán)既有防止正常細(xì)胞癌變，又有促使癌細(xì)胞逐漸恢復(fù)正常的功效，患鼠服絞股藍(lán)組與不服組相比，癌瘤減輕44.8%，存活期延長(zhǎng)53.3%。

5、抗衰美容：通過人體細(xì)胞培養(yǎng)試驗(yàn)表明：人的皮膚細(xì)胞和胎和肺細(xì)胞的再生次數(shù)為22代和51代，而在培養(yǎng)其中添加提取的絞股藍(lán)皂甙，則可分別延長(zhǎng)到27代和55代。由此證實(shí)絞股藍(lán)有參與細(xì)胞復(fù)活的顯著作用。常飲絞股藍(lán)的人能加強(qiáng)血液循環(huán)，促進(jìn)新陳代謝有規(guī)律地進(jìn)行，從而保持和恢復(fù)皮膚的健美?！?/p>

研究概況

一、《本草綱目》、《全國(guó)中草藥匯編》記載： 飲用絞股藍(lán)，治療氣管炎、咽喉炎、偏頭痛、降血壓、降血脂、助睡眠等。

二、《明清中醫(yī)臨證小叢書》第 380 頁(yè)中記載： 絞股藍(lán)補(bǔ)氣養(yǎng)陰，清肺化痰，養(yǎng)心安神，生精固精。

三、《中草藥彩圖手冊(cè)》第一冊(cè)記載： 絞股藍(lán)清熱解毒，止咳祛痰，并有類似人參的強(qiáng)壯補(bǔ)益作用。臨床應(yīng)用于治療慢性氣管炎，各種腫瘤，潰瘍病及失眠，頭痛等。

四、絞股藍(lán)在日本的研究與臨床應(yīng)用，《藥學(xué)雜志》、《國(guó)外醫(yī)學(xué)》中記載： 滋補(bǔ)強(qiáng)身，能雙向性調(diào)節(jié)人體機(jī)能，增強(qiáng)體質(zhì)，提高免疫力。 調(diào)節(jié)血壓、降血脂，降血糖、減肥。 鎮(zhèn)靜安神、改善睡眠、治神經(jīng)衰弱癥。 清熱解毒，能清理體內(nèi)毒素，抑制細(xì)胞癌變和殺滅癌細(xì)胞。 增加人體細(xì)胞代傳次數(shù)，延緩衰老。